心情小語
努力趕工堆積已久的食記

目前日期文章:201507 (6)

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2015.7.18()

Hello Kitty和好友吃完火鍋之後

因為限時90分鐘的用餐時間

要邊吃火鍋 又要忙拍照

根本沒多餘時間好好聊天

決定就近找一間餐廳續攤

剛好看見kitty火鍋店斜對面有一裝潢蠻高雅的咖啡廳

非常幸運的還有座位耶 !就是它囉~

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要寫食記上網查資料時

發現這一家店竟大有來頭耶

MONTEUR夢甜屋創立於西元1954

是來自日本東京的 洋菓子店

2014919在台北中山北路上

開了全球第一家甜品屋「夢甜屋洋菓子店」   

深獲許多美食饕客喜愛

趁勝追擊在20157月初在忠孝東路216巷開了第二家分店

我們誤打誤撞竟挑到一家如此有名的餐廳ㄋ

真是太幸運囉

雖然戶外有用餐區 但天氣熱呼呼

還是想在室內吹冷氣拉~

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整間店風格讓人覺得非常放鬆

簡單鄉村風 帶些微華麗感

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角落裡的佈置

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冷藏櫃內擺放許多可口的泡芙及蛋糕

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因為到這ㄦ純粹是想聊天

配合低消 每人點了一杯飲料

MENU封面是Tiffany藍色調唷~好高雅

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好友Eva的老公因為午餐沒吃飽

所以加點一份年輪蛋糕

焦糖年輪蛋糕

年輪蛋糕上面有微脆口感

那一層奶油全吃下肚 感覺會有罪惡感呀~

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季節限定飲品~黃金雙菓費南雪

使用新鮮百香果與芒果調製而成的冰涼飲品

百香果的香甜與芒果的微酸 兩者互不衝突 反而很麻吉

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熱拿鐵

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我點了MENU裡沒有的飲料

因發現在入口處有冰滴咖啡的器具

經詢問服務生 真的有提供冰滴咖啡耶

愛喝咖啡的我 當然不能錯過囉

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放在木質托盤上的冰滴咖啡

除了咖啡之外,另兩個小白壺裡分別裝的是鮮奶及糖水

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附上的冰塊 並不像某些餐廳會使用咖啡冰磚

本擔心冰滴咖啡加入冰塊中 濃度會變淡

但是夢甜屋濃烈的冰滴咖啡完全沒有這個疑慮

喝到最後不會有喝咖啡水的感覺喔

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下次一定要再來夢甜屋洋菓子店

身為甜點控的我要吃它們家的招牌甜點拉~

 

MONTEUR Cafe

住址:台北市大安區忠孝東路四段216279

電話:(02) 8771-9759

 

 

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2015.7.18()

今年暑假讓kitty迷瘋狂的事

就是台北市開了全球第一家日式和風Hello Kitty主題火鍋店

一得知開放訂位時 我和好友們摩拳擦掌準備搶位

打了好幾十通電話 依然是嘟嘟通話中的聲音

好家在 幸運女神眷顧我們

讓好友打通電話 也如願訂到了我們想要的日期

Hello Kitty Shabu Shabu店面看起來並不大

但從餐廳外觀裝潢就能充份感受到前所未有的感覺

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Hello Kitty身穿改良式和服 頭上的蝴蝶結改為山茶花

當然要和全新造型的Kitty合照一張囉

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推開特製木門       

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右手邊是櫃檯 及週邊商品展示區

資料夾

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明信片

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便條紙

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鑰匙圈

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餐聽內座位數並不多,難怪訂位一位難求

一般座位區為4-6人座

若兩人來用餐和別人併桌

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沙發布套上當然也要有kitty

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左手邊為和室用餐區 入內得脫鞋

總共有三張四人座座位

座位區後方有好大一幅Hello Kitty手拿火鍋的圖案

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店內處處看得見kitty與蝴蝶結元素的裝潢

深得kitty迷的歡心呀

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桌上的餐具 也是kitty火鍋店獨一無二設計款

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從餐紙 筷套 水杯 餐碗 湯勺杯 全是一系列

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桌子下方小抽屜內有餐巾紙及溼紙巾

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裝沾醬的小碟 放在特製的木架上

整個質感提升許多

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翻開有如童畫書的MENU

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詳細介紹kitty火鍋店提供的餐點

大人低消$390

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每一位可選擇二種湯底

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除了火鍋套餐之外

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也有其它單點品項

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還有各式各樣飲品 甜點 君選擇

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Kitty套餐火鍋上桌囉

那木製有蝴蝶結造型的蓋子 太可愛了阿

多希望店內有販賣耶

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我選擇了麻辣與豚骨兩種湯底

 

等湯頭煮沸之後 服務生就會把木蓋取走

 

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每一鍋有送kitty造型的膠原蛋白凍

讓大家吃了火鍋之後 水噹噹~~

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主餐我選了培根牛

牛肉油脂分怖均勻 也很新鮮

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四方形的菜盤裡大部份都是青菜

上面有少許金針菇/玉米筍/香菇/腐皮/南瓜/青江菜

下層幾乎都是高麗菜及大白菜

忽然覺得是來吃素食火鍋的嗎?ㄏㄏㄏ

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火鍋套餐還包含有飯或麵二擇一/茶碗蒸/飯後甜點

當天服務生說烏龍麵條尚未送貨 所以只能選白飯

白飯以模型做出kitty臉型 並加上紅蘿蔔做成的花朵裝飾

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裝茶碗蒸的容器是紅蘋果造型的瓷器

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可惜茶碗蒸味道偏淡 感覺沒有加高湯與蛋液一起烹煮

廚師為了在茶碗蒸上做成花朵造型

使用切片紅蘿蔔及青豆莢排列

但青豆莢的蔬菜味太重 使得蒸蛋口味也變差了

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飯後甜點是蕨餅

個人覺得口感太軟沒有Q彈咬勁

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整體吃起來 以女生食量來說是ok

但男生可能會吃不飽

以它火鍋套餐四五百元起跳

都可以去品嚐吃到飽的火鍋了

所以若非很喜歡Hello Kitty的捧油

要到此用餐 可能得三思唷~

 

Hello Kitty Shabu Shabu

住址:台北市大安區忠孝東路四段2162716

營業時間:11:00~22:00

電話:02– 2711 5216(目前採網路與電話訂位)

 

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2015.7.5()

二訪泰板燒 是為了幫老爸慶生

剛好泰板燒有七月壽星優惠活動

四人同行 一人免費

之前和朋友品嚐過 覺得還不錯

也想讓爸媽品嚐不同料理,所以決定就是它囉~

餐廳座位區有鐵板燒前方座位及一般桌子

既然來吃鐵板燒 就是想要看大廚在面前親自料理

當然要選鐵板檯前方座位

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從天花板垂下來的花飾增添異國風情

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泰板燒採套餐供應方式

主餐有:牛豬雞海鮮等

有辣也有不辣的口味,能滿足大家多樣化的需求

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挑選好主餐 還得挑副餐

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多樣化的選項 讓人好難決定耶

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我們一家五口各自點選不同主食

可以互相分享品嚐

*開胃前菜

由左至右為:泰式大薄片/烤雞翅/炸蝦

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酸酸甜甜的大薄片

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醬汁帶點甜味的烤雞翅

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肉質肥美的炸蝦

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*沙拉

綜合水果沙拉

裡面鳳梨/木瓜/葡萄/西瓜

但水果品質不是很優~西瓜不甜呀

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*湯品

海鮮玉米湯

料多實在 還有蟹腳肉喔

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泰式酸辣海鮮湯

裡面有魚肉及蝦子

不敢吃辣的人可別點這一道湯喔

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*打拋豬及泰國茉莉香米(無限量供應)

餐廳貼心準備二種打拋豬:辣與不辣

兒子竟吃了兩大盤白飯!!

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邊享受美味料理邊看大廚施展手藝

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把料理一一放在鐵板上

一邊端詳客人用餐進度 一邊料理著食材

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*主餐

綠咖哩雞

一改悶煎雞肉的料理方式

讓雞肉在鐵製淺鍋中 與綠咖哩醬一起燉煮

吃起來不會有過多的油膩感

菜單上雖標明為大辣 但嗜辣的我覺得還好耶

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煙燻雪花豬

特製醬汁醃漬過的松阪豬在鐵上先煎熟

以特殊香料產生煙燻效果

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松阪豬肉吃起來味道更豐富

還可以包生菜葉一起品嚐

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檸檬魚

乍看紅通通的檸檬魚 其實一點都不辣喔

微酸醬汁 很下飯唷

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咖哩海大蝦粉絲煲

鐵板裡鋪上大白菜及冬粉

加入特調咖哩醬汁一起加熱

再把煎熟的四隻蝦子放在上面

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三味沙朗牛排

使用半筋半肉的牛肉

再依照不同部份搭配不同醬汁

讓牛排有三種不同口感

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甜點

摩摩喳喳()

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椰香紫米冰

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飲料

蜂蜜檸檬汁()

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★泰板燒★

 

住址:北市信義路三段7號2樓

 

電話: (02)2701-7755

 

可接受訂位,也可在官網上線上訂位

 

官網: http://www.thaipanyaki.com/

 

 

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最近新入荷一些kitty商品

來記錄一下囉~

謝謝好友們到各地遊玩都會想到我耶~~

 

1.新加坡建國50年郵局限量發售Hello Kitty玩偶

好大一個紙箱 上面有kitty圖案喔

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裡面擺放了五個小紙盒

感覺可以塞進六個 為什麼要空一格?

應該就六隻剛剛好咩

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把她們拿出來排排站拍照

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外盒上面也有kitty圖案

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五隻kitty玩偶 各穿著不同服裝

新加坡是多元化的社會

主要有華人/馬來人/印度人

因此五款玩偶就以這三種種族的衣服來設計

再外加一款新加坡郵差服裝及新加坡建國50年特別設計款

把一隻玩偶都拿出來亮相

正面背面都拍給大家看看囉~

Kitty手掌上有SG50字樣喔

就是慶祝新加坡建國50週年唷~

身穿中式旗袍的kitty

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身穿馬來西亞傳統服裝Baju Kurungkitty

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身穿印度傳統服裝纱麗Sairkitty

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身穿新加坡郵差服裝的kitty

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身穿有“I LOVE SGLOGOT恤的kitty

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2.京都Hello Kitty吊飾

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3.Hello Kitty小公仔擺飾

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4.參加高雄漢來飯店贈獎活動,得到的kitty明信片及鉛筆

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2015.6.21()

日本超人氣吉祥物熊本熊 くまモン也來台北設立主題咖啡廳囉

去年到香港自助行時,還特地到KUMA Café去朝聖一下

(香港Kumamoto Café食記請參考: http://chensunny311.pixnet.net/blog/post/398668282)

心裡嘀咕著 為什麼台北都沒有呀

結果~今年五月二十九日KUMA Café就來台展店囉

新開幕的KUMA Café一開放電話預約

就看見網路上許多人抱怨 電話超難打

我也跟著隨意打電話進去

第一通佔線中 第二通竟然打通了耶

害我頓時不知所措

因為根本還沒想好要預約哪一天呀!

詢問店員假日尚有空位的時間 就訂下來囉

揪了好友一起去KUMA Café朝聖!

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KUMA Café一樓有穿著藍白拖的熊本熊公仔

身穿白色背心T的熊本熊入境隨俗變台客了喔

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啥?買週邊商品還有限定時段?好怪的規定

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樓梯上有彩繪圖案

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樓梯旁有九州著名景點照片

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進到餐廳一看 嚇了一跳

這室內空間也太小了吧~~比起香港的KUMA Café遜色好多喔

餐廳內部區分二大區域

一邊是收銀台加上KUMA Café週邊商品販賣區

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另一邊是用餐區

用餐區分為二小部份

外面有四張高腳座位 及幾張一般餐桌

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類似包廂的區域 則有四張獨立小桌可容納約8個人

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餐廳內部有KUMAMON的圖片裝飾

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天花板上有KUMAMON圖案吊旗

整體感覺有點小陽春ㄋ

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來看看菜單吧

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KUMA Café無提供正餐僅提供飲料及甜點

甜點類只有二大類

鬆餅(水果鬆餅/巧克力鬆餅)及法式吐司(抹茶法式吐司/巧克力法式吐司)

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選好餐點之後 由客人到櫃檯結帳 再由服務生送上桌

桌上鋪有KUMAMON圖案的餐紙

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可惜餐具沒有KUMAMON

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柳橙汁盛裝在玻璃瓶內 上面附有蓋子

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熱咖啡

KUMAMON圖案在馬克杯上喔

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水果鬆餅附一球冰淇淋

(冰淇淋有四種口味可選擇:香草/抹茶/草莓/巧克力)

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鬆餅吃起來還不錯 有點類似雞蛋糕的口感

甜度對我而言剛剛好

上面還有一隻KUMAMON!

MENU說明是巧克力口味

雖然顏色看起來像巧克力

但卻沒有巧克力苦甜味耶

我的味覺遲鈍了嗎??

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放冰淇淋的小杯子也是KUMAMON圖案

 

 

KUMA Café只能用餐一小時 稍嫌短了一些

基本上個人覺得若非很喜歡KUMAMON可能就不要來了

或許剛開幕的關係

服務生感覺很生澀 臉上也看不見笑容

餐點雖然不難吃 但也沒有很驚豔

雖然來主題餐廳 大家醉翁之意不在酒

是因為喜歡那個主題而來

但店內KUMAMON陳設並不多 感覺小空虛~

 

    KUMA Cafe

住址:北市南京東路1422

電話:2541-5837

營業時間:11:00~19:00

現只接受預約客,不接受現場候位

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2015.6.6()

和好友Venus久違的聚會

相約在位於新北板橋區巷弄裡的甜匠烘焙坊

會跑到這ㄦ來 完全是之前在FB上看到許多人到此品嚐糖漬檸檬

那照片實在太誘人囉~~~

若非知道巷子裡有這一家甜點店

大概永遠也不會跑到這巷弄裡覓食吧

沒想到板橋區中山路一段158巷子裡暗藏許多餐廳ㄋ

甜橙烘焙坊的店面並不起眼

外面擺放幾張桌子 以及裝飾品

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這個招牌上人物剪影就是甜匠烘焙坊的老板側面模樣喔

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甜匠烘焙坊老板是英國人~羅赫伯(Robert Hope

曾擔任「Le Palais du Jardin」餐廳及「Park Lane飯店」

和倫敦著名「Savoy飯店」等多家五星級飯店點心房主廚

冷藏櫃內排排站各式各樣甜點

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一進入店內 可以看到半開放式的廚房及擺放麵包的層架

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店內座位非常少 除了一張可容納6人的大桌之外

就剩收銀檯旁高腳椅的座位了

難怪網友都說假日一位難求!

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甜匠烘焙坊除了提供各種甜點 也有提供鹹派

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我和好友Venus合點一份鹹派分食當午餐

再各點一杯花茶

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牛肉蘑菇起司派”附生菜沙拉

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烤的香酥的派皮 刀子一切內餡就流出來了

鹹度合宜的牛絞肉 香氣四溢

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吃完鹹派 充當午餐之後

就進入本日的重頭戲囉

首先上場的是甜匠烘焙坊的超人氣甜點!!

大多數人都是為了這一顆而來

1天僅生產20顆的糖漬檸檬

因為其製作過程非常費時,18個小時才能大功完成

要來品嚐記得要先預約喔

否則當現場來 肯定會吃不到呀!

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這黃澄澄的模樣 讓人非常好奇

拿起刀叉把它一剖為二

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切開之後可以看到內餡是卡士達醬與新鮮的葡萄柚果肉

完整的檸檬皮 吃不到檸檬皮特有的苦味

卡士達醬的微甜與葡萄柚果肉的微酸

混合起來剛剛好

非常喜歡這ㄦ的檸檬口味卡士達醬

不會有死甜吃久會膩的感覺耶

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接下來要品嚐的是得三天前預約 且一次要預約二個的

甜匠烘焙坊的另一項招牌舒芙蕾(源自法語:Soufflé)

當我們正在品嚐糖漬檸檬時

一旁的大烤箱 傳來陣陣香氣

過了一會ㄦ主廚取出舒芙蕾

並在中間戳了一個洞 放進一球冰淇淋

要品嚐舒芙蕾手腳可要快

我們倆手忙腳亂的趕緊拍照

深怕不加快動作 等一下舒芙蕾就會塌陷下去囉

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先吃一口熱呼呼的舒芙蕾

有點類似脆皮雞蛋糕的口感

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再吃一口冰淇淋

一冷一熱 加錯形成微妙的感覺

甜匠烘焙坊的舒芙蕾與A.T café的吃起來感覺完全不同ㄋ

甜匠烘焙坊的舒芙蕾外層比較脆

吃到最後會覺得有點偏甜

原來在舒芙蕾的最底層竟灑上了糖!

讓舒芙蕾擁有外脆內嫩豐富口感

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今天與好友在甜匠一起享用美味甜點 一起聊天

渡過一個愉快的下午茶時間 好開心~

甜匠烘焙坊Sweet as Hope Bakery

住址: 新北市板橋區中山路一段15817

電話:02-8952-0408

營業時間:11:00-20:00 (周日公休)

 

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