2013.8.9()

 

離開熱氣球嘉年華會場已是晚上6:30

 

幸好我之前已在網路上蒐集資料

 

挑了一間網友風評不錯的餐廳~愛嬌姨風味茶餐廳

 

它就位於鹿野高台往山下的半路上

 

好險有事先訂位呀

 

店裡高朋滿座 客滿了!!

 

我們總共六位 因此店家幫我們安排一桌1500的桌菜

 

 

 

店家招待的開胃小菜

 

 

炒空心菜

 

 

翠綠炸豆腐

 

以綠茶特調的麵衣包裹著雞蛋豆腐

 

香脆的外衣 香嫩的豆腐

 

沾上蒜蓉醬油更添美味

 

 

茶油炒棕筍

 

若未經老板提醒 肯定誤以為那是一般筍絲

 

結果它的本名是棕筍

 

以茶油快炒的棕筍

 

清脆爽口 不油膩喔

 

 

紅茶滷肉

 

剛上桌以為是一般紅燒肉

 

吃上一口發現有獨特香味

 

原來滷汁中有加入紅茶

 

讓茶香混合肉香 更加香醇

 

 

香片茶蒸魚

 

既然是茶餐廳 當然蒸魚也少不了茶囉

 

將茶葉鋪在魚下方一起清蒸

 

淡淡茶香剛好可去腥又可添加香氣

 

 

 

 

茶油剝皮辣椒雞湯

 

以台東名產剝皮辣椒熬煮的雞湯

 

微微辣 微微中藥味 讓整鍋湯喝起來甘甜美味

 

不過 放山雞肉肉質吃起來有點硬耶~

 

還是湯比較好喝拉

 

 

老板還貼心準備茶香五穀飯

 

讓客人吃的養生又健康

 

 

飯後還有茶凍當做點心唷~

 

 

~~愛嬌姨風味茶餐廳~~

 

台東縣鹿野鄉永安村高台路109329
電話:(089)550678

 

用餐時間:
中餐AM1130 ~ PM200
晚餐PM0530 ~ PM830

 

 

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