2012.2.4()


坐定位後 服務生親切送上水杯及MENU


水壺裡添加香料植物 使得開水喝起來略帶點香氣



普拉多山丘假期庭園美食餐廳特別聘請


在夏威夷多家飯店餐廳掌廚過的大廚 Denver Tzeng


成為普拉多的主廚 提供創意料理給大家品嚐


除了套餐之外 也有火鍋 鬆餅等單點小品供選擇



蜂蜜鬆餅


除了厚實的香香鬆餅之外


另搭配色彩豐富多樣水果


營養滿點唷~



綜合鮮果汁


以新鮮多種水果現打的粉紅色果汁


酸甜適中 好好喝喔~



吉士拼盤


包含有炸薯條/炸起司條/炸雞塊/烤雞翅



套餐


前菜 七彩米鱸魚


將色彩繽紛的米果沾附在鱸魚塊上


搭配些現磨花生礪及泰式酸辣醬


包裹在蘿蔓葉一起入口


創新料理感受得到主廚的用心ㄟ



南瓜湯&蔓越莓麵包佐奶油醬


不愛吃南瓜的我 卻很愛喝南瓜湯


南瓜泥去渣加上奶油熬煮


保留南瓜香氣 卻沒有討厭的蔬菜味


蔓越莓麵包口感紮實 外層烤得略焦


塗上一層奶油 滑順入口~



主菜 玫瑰鹽煎挪威鲭魚


外層魚皮烤得酥脆 魚肉非常多汁


僅以少許鹽巴無過多調味


且完全無魚腥味喔



飯後甜點


冬瓜鮮奶凍



熱咖啡


花朵圖案咖啡杯與用餐空間融為一體



坐在這ㄦ 邊欣賞窗外櫻花邊享用美食


真是幸福ㄋ~



Thomas也超開心的ㄋ!



 

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