超愛Charmmykitty的sunny

2014.4.26(六)

沒想到在龍潭郊區竟然會有一家價位不輸給台北蛋糕店的餐廳

就隱藏在一片寬敞的田園中

這若非有在地人小雲朵帶路

外來客應該也不太容易找得到阿

就像一般民宅建築物 外面種植了許多香草植物及蔬菜

推開門進入店內

映入眼簾的是放著各式各樣蛋糕的冷藏櫃

一旁則有不同種類的麵包

真的!這裡真的是一家餐廳喔

碰甘由一家人一起經營

店裡的麵包師傅是老板的女兒

曾在東京藍帶廚藝學校學習唷

櫃台上方的黑板 明白的告知客人

「碰甘」所烘焙的麵包產品標榜使用自製水果酵母

不添加香精、色素、改良劑

蛋糕甜點不使用泡打粉

餐飲部份則強調不加味精、人工甘味劑

用餐空間雖不大 但沒有讓人擁擠的感覺

牆璧上感覺是老板自行油漆的作品

不同顏色的藍 搭配簡單的裝飾

就像這一家店自己的獨特風格”天然、健康的概念”

小雲朵已訂好位 因此老板幫我們留了座位

桌上擺著有香料植物的開水 讓白開水喝起來有淡淡的香氣

翻開手寫風的MENU

有提供正餐及蛋糕飲品

走到冷藏櫃旁詳看一下今天提供的蛋糕

可惜沒有我想吃的草莓塔阿

因為廚師是依照當日配合農家提供的水果

來決定製作今天的甜品

藍莓優格塔

酸度恰到適中 甜中帶點微酸~

起司塔

起司濃郁 真材實料阿

檸檬塔

充滿檸檬香氣的檸檬塔

還看得見綠色的檸檬皮

但餡料較偏水 得用湯匙吃比較容易取食

熱拿鐵咖啡

悠閒午後 來杯咖啡配上美味甜點

與好姐妹天南地北聊天,真是快樂又開心的時光

和小雲朵的兒子見面次數愈來愈多 他也漸漸不怕生

甜甜的聲音呼喊我Sunny阿姨

還會和我一起玩樂ㄋ~超級可愛拉~

(SONY A33拍攝)

 *碰甘*

桃園縣龍潭鄉民生路286巷16-1號

電話:03-4808168(可接受訂位)

營業時間:星期三至日 上午11:00~20:00