2014.9.6~9.7

購買旅展的住宿券 是一泊三食的套裝行程

包含有下午茶/晚餐/隔天早餐

在房間小歇之後 我們來到住宿區一樓的酒吧享受下午茶

酒吧入口處的接待桌上擺放著可愛的熊熊玩偶

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這ㄦ的座位大都是沙發區

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有室內座位也有戶外座位區

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挑高的空間 華麗的水晶燈 非常氣派

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晚上聽說還有歌手現場演唱喔

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下午茶是以套餐的方式供應

每位有一杯飲料及一份點心

蔓越梅汁

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熱咖啡

提供的是熱牛奶 不是奶精球喔~這一點真不錯

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冰咖啡

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點心盛裝一長方形磁盤上

紅豆羊羹/燻雞肉小漢堡/水果

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紅豆羊羹甜而不膩 裡面還吃到紅豆顆粒

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小小的燻雞肉漢堡 份量剛剛好

若個頭再大一些 可能會太撐阿

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鳳梨西瓜都很甜~

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當天享用晚餐 則是在二樓的餐廳

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晚餐並非是自助餐是採一人一份的套餐

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因兒子對某些食物會過敏

所以當初訂房時有特別交待

到餐廳時 餐廳經理與我們再確認一次

並告訴我們會變動哪些料理 讓我們放心

沙拉

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滿滿的生菜 上面有新鮮的蝦子及鮑魚

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因兒子不能吃蝦子 廚師將蝦子就換成了櫻桃鴨胸肉片

非常貼心的服務ㄋ~~~

馬告雞肉湯

湯品裡的雞肉或許因為味道都融入湯裡了

所以雞肉肉質吃起來有點偏乾

但雞湯一整個非常濃郁

裡面還加有猴頭菇唷~

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清蒸鱘龍魚

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養殖在高山上的鱘龍魚 肉質鮮美

一點腥味都沒有喔

配菜除了紅黃椒之外 那一小塊圓形的料理是竹碳蒸蛋

個人覺得吃不太出竹碳的味道

我倒寧願廚師直接用蒸蛋就好 畢竟比較美觀咩

主菜上桌囉

每個人都有半隻的龍蝦

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另一道主菜可選擇牛肉或櫻桃鴨

我選了櫻桃鴨 老公和兒子則選擇牛肉

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這是我第一次吃到大名鼎鼎的櫻桃鴨鴨肉

肉質好嫩 好好吃喔

與以前吃過的鴨肉截然不同阿

若是把我眼睛遮住 肯定猜不出它是鴨肉呀

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鴨皮烤得酥脆 帶點甜甜的醬汁

粉紅色的鴨胸肉 不須用力咀嚼 就可輕易入口呀

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另一道主菜 焗烤龍蝦 也是好吃的不得了

廚師還先把龍蝦肉處理好並切成小塊

我們只需把叉子輕輕插入 就可取出龍蝦肉喔

不需要自己大費周章的在那ㄦ解剖龍蝦拉

可以好優雅的吃龍蝦耶

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這兩道主菜 都份量十足

讓我們的胃大滿足拉

飯後甜點則是泡芙及水果

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我覺得餐廳採用套餐方式供餐蠻好的

讓廚師方便準備食材 不會浪費食物

而我們房客也能吃到更精緻美味的料理ㄋ

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隔天早上 一樣在2樓餐廳吃早餐

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大多數飯店的早餐都是Buffet供應方式

沒想到瓏山林蘇澳冷熱泉渡假飯店早餐是套餐方式喔

有中西日三種不同主食任君選擇

我們三個人 分別選不同主食

首先一上桌的是無限供應現烤麵包

香噴噴 熱呼呼的麵包放在麵包籃裡

一旁附有奶油及果醬

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前菜~玉子燒/蘿蔔糕/沙拉

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服務生說蘿蔔糕是師父自行製作的喔~

濃郁的蘿蔔香氣好好吃呀 好想再來一塊阿

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玉子燒軟硬適中 充滿蛋的香氣

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日式~冷烏龍麵 附有味噌湯

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旁邊有大干貝及花枝片喔

烏龍麵Q彈好吃 兒子全部吃光光ㄋ

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西式~起司漢堡

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配菜有炸薯條及玉米脆片優格

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中式~鱘龍魚粥

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配菜有豆干/醉雞/海帶結

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飯後水果

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在瓏山林飯店裡享用的餐點都蠻美味的耶

是會讓人想再次光臨的一家飯店唷~~

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