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2014.9.7()

離開南方澳遊客中心準備回台北囉

回程的路上 順道到橘之鄉蜜餞形象館一遊小歇一下

這一棟有大樹圖像的建築物 就是金棗蜜餞DIY教室

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生產蜜餞的製程

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一旁展示了古老篩選金棗的工具

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生產蜜餞不可缺少的重要角色~~糖

介紹了各式各樣糖的甜度

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橘之鄉特製的果醬

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一個人活動費150 就可以親自DIY

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DIY教室內的大片璧畫

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角落的擺飾品

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大家坐在長桌上 由老師講解DIY的過程

桌上擺滿製作蜜餞所需要的工具

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參 與DIY的人 都會拿到一碗裝著黃澄澄洗乾淨的金棗

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將玻璃瓶貼上標籤 標示製作人及製造日期保存期限

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首先 將白糖舀到塑膠罐中

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再將金棗利用特殊的切割工具 一個個切開放入塑膠罐中

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等全部金棗都放進去罐子內 將瓶蓋蓋好

就準備大展身手 使勁的搖一搖

讓砂糖全數溶解 才算大功完成喔

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Thomas搖的手好酸喔 就讓爸比換手繼續努力

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終於砂糖都溶解囉

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再把金棗一個個取出 放在玻璃瓶中

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蓋上蓋子 套上可愛的布

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Thomas手作金棗蜜餞完成囉

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結束DIY金棗蜜餞 就到旁邊的AGRIOZ咖啡館喝杯咖啡吧

小小的AGRIOZ咖啡館採用一覽無遺的透明玻璃

讓整間咖啡館採光良好

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白色的牆面簡單的大樹彩繪圖案

搭上水草吊燈

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營造日西式混搭的風格 讓人非常舒服的空間

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牆壁上的華麗鏡子 竟書寫著MENU~

但字體太藝術了 要很仔細看才能看得懂ㄋ

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還是直接看老板手作的MENU比較實際拉

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這ㄦ僅提供飲品及手工餅乾/鬆餅

熱香桔茶

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熱拿鐵&點飲料附贈的手工餅乾

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金棗鬆餅

鬆餅聞起來有淡淡的金棗香氣

原來是在麵糊裡有加了金棗喔

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*橘之鄉蜜餞形象館*
營業時間:全年無休 AM08:30-PM06:00

住址:宜蘭市梅洲二路33

 

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