超愛Charmmykitty的sunny

2015.4.28(一)

從淺草搭銀座線到上野站再轉山手線回到池袋

從池袋駅西口 順著車站旁道路往左走

Esola 百貨 是我們的目的地

搭乘電梯到七樓 就是我們今天晚餐的用餐地點” 牛たん炭焼‧利久牛舌”

多謝小雲朵事先在網路上先預約用餐時間

讓我們到餐廳馬上入座 不用排隊等候

利久牛舌是一家來自仙台的老店

現在東京.大阪等地也開設許多家分店

讓大家不用跑到仙台 也能享受這美味

店門外有大部份餐點的圖片 讓候位的客人可以先參考

限量販賣的福袋 可以把利久美味帶回家品嚐

坐上桌 服務生馬上送上冰開水 筷子及濕紙巾

桌上擺放著簡單的調味料:醬油/胡椒粉/七味粉

打開利久的菜單

各式各樣的套餐 任君選擇

大家有志一同的都挑選了￥1620利久套餐

包含有沙拉/牛肉湯/碳烤四片牛舌/白飯

另外下列醬汁四選一(牛舌辣味咖哩/牛舌咖哩/西式燉牛舌等等)

煙燻牛肉片沙拉

煙燻過的牛肉片 有一點點鹹

但與生菜沙拉一起吃就剛剛好囉

牛尾湯

一上桌本以為是蔥絲清湯

因為上層滿滿都是切成細長段的日本青蔥

舀了一匙湯發現,裡面還有蠻大塊的牛尾肉耶

而且燉煮軟爛 非常好入口

湯頭非常清爽 但個人覺得有點偏鹹

麥飯

碳烤牛舌

切成厚片的牛舌香氣十足

一旁還附有醬菜及綠辣椒 可以幫助清除油膩感

或許吃習慣薄牛舌片,還是我老了 牙口不好?

覺得利久牛舌有點偏硬耶

或許是因為它厚度較厚 且較有彈性

我需要多一點時間才能好好咀嚼吞嚥

但碳烤過的牛舌口感並不會柴柴的 仍保有肉汁唷

牛舌咖哩

這一碗牛舌咖哩 深深擄獲我和旅伴的芳心

給它一百個讚拉

覺得它比碳烤牛舌還好吃耶

燉煮軟爛的牛舌塊充份融入濃郁的咖哩

與白飯一起吃 超美味的!!

我和小雲朵都認為 下次來利久 就點牛舌咖哩飯套餐

別再吃碳烤牛舌了~哈哈哈