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旅行日期:2017.4.7

離開日泰寺 來到我們到覺王山商圈主要目標

”シェ・シバタChez Shibata”享用美味下午茶

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Chez Shibata柴田西點的主廚在法國研習西點

因此他的蛋糕融合法日蛋糕的精華

不只在日本有三家分店 於上海香港都有分店喔

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網路上蠻多人介紹此間餐廳會大排長龍

但我們進入時 竟用餐區空無一人

我和旅伴兩人好開心!我們竟包場了!?

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半開放式的廚房 可以看見廚師們製作蛋糕過程

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可惜開心只有短暫一下下.過沒多久 就陸續有客人進來用餐囉~

 

 

店內的服務生都是年輕可愛妹妹

親切送上冰水 告知MENU在桌上  

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向我們說明蛋糕可前往櫃台點選

經詢問店員 是否可拍照?獲得首肯之後 開始狂拍

冷藏櫃內的蛋糕品項眾多 各個精美可口

我和旅伴兩人猶豫不決.好難決定阿

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貪心的我們決定點3款蛋糕.一起分享

像藝術品一般的蛋糕 擺放在餐盤中

讓人捨不得一刀切開破壞他們

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多層次的口感 最上層是類似台式馬卡龍的甜點

中間夾了鮮奶油及新鮮草莓.最下層是慕斯蛋糕

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外層是類似泡芙口感 內餡為焦糖卡士達醬

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紅色愛心造型的蛋糕 若是情侶來吃更添浪漫ㄋ

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雖然外面下著小雨

但和志同道合的旅伴一起品嘗 美味蛋糕及香濃的咖啡

聊著這幾天旅行的趣事

我們倆的心情可是無比開心!!

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柴田西點不只販售蛋糕 也有西點禮盒

可以當伴手禮送人唷~

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☆シェ・シバタChez Shibata柴田西點☆

官網: http://chez-shibata.com/

營業時間10:00-20:00/星期二公休                           

住址: 名古屋市千種區山門町2丁目54

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