旅行日期:2021/10/28
因為疫情關係今年無法至日本追楓賞銀杏
剛好閨蜜離職,為了慶祝她脫離苦海,所以安排至南投賞銀杏二日遊
從台北南下首先到南投草屯鎮上吃午餐
會找到這一家弎食鐵板料理,是剛好出發前在電視節目上看見介紹
"弎"音同三,是「三」的古文
在草屯當地小有名氣價位平實且用料實在
地址位於南投縣草屯鎮碧山路652號
沒有醒目的招牌算蠻低調的餐廳
餐廳不接受事先訂位,且須用餐人員全員到齊才能入座
我們在中午營業時間開始前就抵達餐廳附設的停車場
愈接近11:00開進停車場的汽車機車愈來愈多
11:00一到餐廳準時開門迎接客人入內
第一組入內的我們才能幸運的坐在鐵板吧檯旁
這樣才能邊欣賞帥氣主廚在鐵板旁大顯身手阿
明亮簡約布置的寬敞用餐空間,牆壁上還有一大片植栽的牆面
很適合讓人拍照留念的角落
餐廳提供多樣化餐點,有套餐也有單點
套餐除了主菜之外,還附有飲料、優格生菜沙拉、湯、白飯、蒸蛋、炒高麗菜
MENU
我們點了香酥黃金雞腿及安格斯嫩肩牛排一起享用,
首先上桌的是附餐飲料,邊喝著熱麥茶邊欣賞兩位年輕帥氣主廚在鐵板上料理
優格生菜沙拉、湯、白飯、蒸蛋這四樣餐點一起放置在木盤上,好日式的感覺
可惜湯品是我和閨蜜最討厭的苦瓜做成的排骨湯
炒高麗菜上桌囉!點餐時有事先告知要加辣椒
清脆的微辣高麗菜很下飯
主菜上桌!香酥黃金雞腿及安格斯嫩肩牛排
雞腿肉外酥內嫩,且保有豐富雞汁
牛排肉五分熟恰到好處,沾些海鹽蒜片一起享用更添美味
愛吃甜食的我們,另單點兩樣甜點一起享用:雪鹽紅茶銅鑼燒及抹茶煉乳花生麻糬
銅鑼燒的餅皮也是廚師在鐵板上現做的唷
不甜膩的內餡吃起來很清爽
抹茶麻糬軟軟的口感沾上花生粉及煉乳更是美味
高貴不貴的用餐品質讓人這一頓飯吃的很開心!!
吃飽後繼續開車前往南投鹿谷鄉囉!!
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