心情小語
計畫下一趟旅行....

目前分類:基隆美食 (2)

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2012.11.03


偶爾會想要小小抽離熟悉的地方


這時候 就想來一趟小小的旅行


翻閱著腦海裡的記憶 就是它!


搭上火車 望向窗外的風景 心情雀躍不已


抵達這個充滿海的味道的城市~基隆


走出車站外 往港邊緩慢前進



一年中雨天佔了絕大部份的雨都


今天出乎意外的是大晴天


感謝老天爺賜給我好天氣


蔚藍的天空 深藍的海水


加上建築物的倒影 形成一幅天然的畫作



時間已漸漸接近 繼續往我今天的目的地前進


位於城隍廟附近 洋式矮房的二樓


小小樓梯口擺著一張木椅子


上面一個小小的告示牌


黑兔兔 就是我今天的目的地


順著木梯往上走 推開木門進入


彷彿進入截然不同的國度


 


窗外的車水馬龍都市街景


窗內的南法悠閒鄉村步調



這裡的點點滴滴都是黑兔兔的主人


多趟法國自助旅行的收穫


發揮她的巧思 將其融入在這一間小小咖啡廳


打造一個屬於她個人風格的溫馨小店



窗台旁為二人座或四人座座位區


老板送上水杯及菜單之後


很靦腆不好意思的對我說


可以先讓我一個人坐在此


但若等一下有較多位客人來時


 就須要請我換到裡面的單人座位區


 其實不管窗邊座位或裡面的座位 都很有特色


也就不太介意了~


 


手繪風格的菜單 讓我猶豫不決


黑兔兔的散步生活屋提供咖啡、花草茶等飲品


另有簡單輕食及下午茶組合


:鬆餅午茶組和田園農夫套餐組


不同的點心 讓我難以抉擇呀



選擇了黑兔兔的下午茶組合


每日限量提供的手作香橙起司蛋糕加上一杯熱拿鐵咖啡




餐桌上的糖罐兼具實用性及裝飾性


特別挑選的餐具也令人充份感受到老板的用心



小小空間裡 呈現簡約溫馨的風格


乾燥花、木頭窗戶、木製桌椅


給人溫暖又舒服的感覺





聽著輕音樂 吃著美味的蛋糕 喝杯香氣四溢的咖啡


讓人彷彿置身在歐洲鄉村悠閒渡假阿



二樓通往三樓洗手間的樓梯角落


以盆栽及大片鏡面來裝飾


讓空間更顯寬敞有生命力!



 


兩個小時的愉快時間很快就過了


走出黑兔兔 晴朗的天空 也代表我的好心情


今天小小旅行 大大滿足~





黑兔兔散步生活屋☆


地址:基隆市孝二路107 2


電話:02-2427-438/open:PM13:00/不定期公休






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2010.12.12()


那天在電視上看見某台美食節目介紹一間位於基隆碧砂漁港海鮮餐廳


老板娘精心研發的招牌料理白鯧米粉


我和爸比邊看邊吞口水阿


一大早趁著今天天氣好 二話不說開車出門往基隆前進囉


漁品軒海鮮餐廳就是我們的目標拉~


藍色色調外觀 牆上還有一隻大螃蟹招攬客人上門




先到點菜區點菜 活蹦亂跳的螃蟹花枝等海鮮在水池裡


各式各樣魚類也躺在冰船上等待食客上門



進入餐廳裡面 也是充滿海洋風唷


牆上熱帶魚暢遊在藍藍大海中



屋頂上燈飾壁紙也都是海洋及魚群圖案



連遮陽的窗簾也是各式各樣熱帶魚圖案


感覺整個人就在海底世界一般ㄋ~



桌上目錄介紹著店內招牌創意料理



 


~~~ 主角上場囉!


白鯧米粉


滿滿一大碗米粉裡含有大大塊炸過的白鯧魚肉塊


搭配高麗菜及熬煮多時的大骨海鮮高湯


讓米粉吸滿濃郁高湯



每一口米粉都吃得到魚肉的鮮美


白鯧魚更是肉質細嫩 無任何腥味


從台北開車來 果真值得阿~~



若湯喝不過癮 可無限加湯喔~有夠貼心的阿


此道料理還曾獲得2008年中華民國優良食品評鑑金牌獎ㄟ~


清炒豆苗


挑選過的豆苗 根根細嫩不老


清清爽爽不油膩 好吃!



鮭魚生魚片


很抱歉!我無法形容口感及鮮度


因為一盤10片全進了thomas的肚子裡了阿~~



清蒸螃蟹


新鮮的螃蟹清蒸最吃得到鮮甜


雖然沒啥蟹黃 但蟹肉緊實飽滿 令人讚不絕口~



蒜炒鯊魚肚肉


鯊魚肚肉含豐富膠原蛋白


才能讓我皮膚水噹噹拉~



住在中南部沒法到現場品嚐白鯧米粉怎麼辦?


沒關係!老板娘設想週到


研發沖泡式白鯧米粉,買回家就像吃泡麵一般


一樣可在家享用美食喔~



另外還有小卷米粉 土魠魚米粉 也是招牌唷


老板娘的精研發商品 還獲得基隆十大特色伴手禮之一喔



aya漁品軒aya


住址:基隆市中正區北寧路71


電話:02-2469-7656


小叮嚀


沖泡式白鯧米粉等因製作過程煩瑣 供不應求


若專程前去購買最好先打電話詢問有無現貨喔


以免白跑一趟ㄋ~~


若要宅配聽店員說要等到2010年1月才會開始配送喔~


 

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