旅行日期:2016.5.02-03
這一趟嘉義小旅行 下榻飯店選擇了”嘉義兆品酒店”
前身是中信飯店 經過改裝重新出發成為兆品酒店
看中的就是它離嘉義有名的文化夜市 走路10分鐘內可到
對於沒有交通工具的旅人來說 方便許多
透過旅行社訂購的高鐵假期
嘉義兆品酒店還有提供高鐵站或嘉義火車站免費接送服務
出遊前幾天飯店人員會打電話確認接送地點及時間
當天結束台灣好行巴士的觀光行程
在嘉義火車站等待飯店專車接送
從嘉義火車站不到10分鐘車程 就抵達嘉義兆品酒店
櫃台人員親切的辦理check in 並給予飯店周遭景點及美食小吃的地圖
準備進房休息一下囉
雙人房一大床房間 空間寬敞
一進門右手邊是洗手間 盥洗用品一應具全
有淋浴設備也可以泡澡
房間內無衣櫃 僅提供衣架讓房客吊掛衣物
備有拋棄式室內拖鞋
感應式電源 必須把感應式房卡插入.室內才會啟動電源
兆品飯店貼心的另準備有不斷電插座
讓房客離開房間時 還能將電器用品繼續充電
這一點讓人覺得很貼心
靠牆面擺放一書桌
桌上有電話 及文具備品
意外發現有亮點 !!竟是Hello Kitty圖案的尺耶
插電式熱水瓶可以自行煮開水泡茶
備有礦泉水兩瓶/老楊方塊酥
舒適的彈簧床上擺放枕頭及抱枕
乾淨舒適的房間 讓人一夜好眠
在房間內小歇一下 準備到文化夜市覓食囉
原本計畫是到林聰明沙鍋魚頭吃晚餐
沒想到他生意實在太好了
六點出頭抵達現場排隊人龍長長一條
只好作罷 改去噴水圓環吃嘉義火雞肉飯
心理也打定主意 明天要搭高鐵回台北前
趁它剛開門時就趕緊殺過來吃
林聰明沙鍋魚頭4點開門營業 約四點出頭抵達店門口
沒想到店裡已將近滿座 外頭也有排隊的人潮了
趕緊在店門口的候位表上填上用餐人數
幸好約莫等待10分鐘 就可入座用餐了
菜單內容豐富
因為才四點多.吃不下太多東西.最後只點了兩樣
火雞肉飯
沙鍋菜+魚肉湯
香噴噴的湯上桌囉~~~
店家使用豬骨熬湯 據說每日超過八小時細心燉煮
使得高湯呈現豆漿色澤的濃郁湯頭
並使用水庫新鮮捕獲的大頭鰱魚
將其分成魚頭魚身魚尾切塊之後高溫油炸
外酥內嫩並保有魚肉的鮮甜 肉質不會過柴
湯裡面除了有大頭鰱魚肉塊之外
還搭配有豐富的配菜: 白菜/金針/木耳/豆皮/扁魚/豆腐/豬肉
佐以其獨特研發的沙茶醬
使得湯頭濃郁 帶點微辣又不會太辣
讓小孩子及不敢吃辣的人 都能開心入口享受這美味滋味
☆林聰明沙鍋魚頭中正總店☆
地址:嘉義市中正路361號(營業時間:16:00~22:00)
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