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旅行日期:2016.5.02-03

這一趟嘉義小旅行 下榻飯店選擇了”嘉義兆品酒店”

前身是中信飯店 經過改裝重新出發成為兆品酒店

看中的就是它離嘉義有名的文化夜市 走路10分鐘內可到

對於沒有交通工具的旅人來說 方便許多

透過旅行社訂購的高鐵假期

嘉義兆品酒店還有提供高鐵站或嘉義火車站免費接送服務

出遊前幾天飯店人員會打電話確認接送地點及時間

當天結束台灣好行巴士的觀光行程

在嘉義火車站等待飯店專車接送

從嘉義火車站不到10分鐘車程 就抵達嘉義兆品酒店

櫃台人員親切的辦理check in 並給予飯店周遭景點及美食小吃的地圖

準備進房休息一下囉

雙人房一大床房間 空間寬敞

一進門右手邊是洗手間 盥洗用品一應具全

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有淋浴設備也可以泡澡

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房間內無衣櫃 僅提供衣架讓房客吊掛衣物

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備有拋棄式室內拖鞋

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感應式電源 必須把感應式房卡插入.室內才會啟動電源

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兆品飯店貼心的另準備有不斷電插座

讓房客離開房間時 還能將電器用品繼續充電

這一點讓人覺得很貼心

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靠牆面擺放一書桌

桌上有電話 及文具備品

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意外發現有亮點 !!竟是Hello Kitty圖案的尺耶

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插電式熱水瓶可以自行煮開水泡茶

備有礦泉水兩瓶/老楊方塊酥

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舒適的彈簧床上擺放枕頭及抱枕

乾淨舒適的房間 讓人一夜好眠

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在房間內小歇一下 準備到文化夜市覓食囉

原本計畫是到林聰明沙鍋魚頭吃晚餐

沒想到他生意實在太好了

六點出頭抵達現場排隊人龍長長一條

只好作罷 改去噴水圓環吃嘉義火雞肉飯

心理也打定主意 明天要搭高鐵回台北前

趁它剛開門時就趕緊殺過來吃

林聰明沙鍋魚頭4點開門營業 約四點出頭抵達店門口

沒想到店裡已將近滿座 外頭也有排隊的人潮了

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趕緊在店門口的候位表上填上用餐人數

幸好約莫等待10分鐘 就可入座用餐了

菜單內容豐富

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因為才四點多.吃不下太多東西.最後只點了兩樣

火雞肉飯

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沙鍋菜+魚肉湯

香噴噴的湯上桌囉~~~

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店家使用豬骨熬湯 據說每日超過八小時細心燉煮

使得高湯呈現豆漿色澤的濃郁湯頭

並使用水庫新鮮捕獲的大頭鰱魚

將其分成魚頭魚身魚尾切塊之後高溫油炸

外酥內嫩並保有魚肉的鮮甜 肉質不會過柴

湯裡面除了有大頭鰱魚肉塊之外

還搭配有豐富的配菜: 白菜/金針/木耳/豆皮/扁魚/豆腐/豬肉

佐以其獨特研發的沙茶醬

使得湯頭濃郁 帶點微辣又不會太辣

讓小孩子及不敢吃辣的人 都能開心入口享受這美味滋味

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☆林聰明沙鍋魚頭中正總店☆

地址:嘉義市中正路361號(營業時間:16:00~22:00)

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