超愛Charmmykitty的sunny

剛好手邊有微風廣場的禮券以及上海茶樓的餐券

找了一天 特別來品嚐看看這一間新開的上海菜餐廳

它位於微風廣場 GF樓

是微風集團下第八個品牌

主打上海菜加南北點心的”上海茶樓”

整間餐廳佔地廣 可容納不少客人 也有小包廂

就座後 服務生會先詢問要喝那種茶??

可別以為這茶水是免費的喔

每個人頭都要計茶資的

若不喝茶 也是會提供白開水的

今天二大一小總共吃了二千多元

這ㄦ價位真的不便宜ㄋ~幸好是有禮券阿~

要不然可會花費很多呀!

來看看今天吃的料理囉~

蟹粉湯包

一籠5個就要200元 小小一個小籠湯包就要40元

主廚為了要讓顧客吃到湯包的原汁原味

採現點現做

且掛保證說 就算吃到最後一顆

夾起途中皮破也包退

並且標準化每一顆小湯包

打摺至少25摺以上 比鼎泰豐的18摺還多唷~

內餡有淡淡香料味

以香料調味過的內餡 加上雞高湯凍

一口咬下 會爆汁的上海湯包

吃起來滿口清香 湯汁非常清爽唷

本幫紅燒肉

是這ㄦ的招牌菜之一

但這賣相實在不太優

一整盤黑嚕嚕的 無法一眼看出有啥食材

每吃一口都帶著點狐疑 深怕吃到自己不愛的食材

這一道菜主要為:五花肉、大腸、筍乾

以醬油、冰糖調味而成

整道菜有軟嫩、Ｑ勁及爽脆等多種口感

醬汁吃起來甜而不膩 是白飯的好搭擋唷

蔥油餅

不要看它厚度不厚 就覺得沒啥嚼勁

這個外酥內軟的蔥油餅內加了許多宜蘭三星蔥

一口咬下都是青蔥的芳香

蟹黃豆腐煲

滑嫩的豆腐搭配上我最愛的蟹腳肉

也是很下飯唷

圓盅牛肉湯

慢火細燉的牛肉湯 清爽不油膩

蝦仁豆苗

這蝦仁有點小家子氣阿

每一隻都小小隻的

幸好 蝦子新鮮又有彈性 可以小小彌補一下

奶黃流沙包

我覺得這個奶黃包好好吃喔~

一口咬下 甜而不膩

讓這一餐劃下完美結局~