超愛Charmmykitty的sunny

2014.3.2(日)

在京都這一天 晚餐選擇了一家

網路上蠻多部落客推薦的”六傳屋擔擔麵”

它位於先斗町的小巷弄內

一整條街內兩旁都是餐廳 有和式西式小酒館

木造的矮房子 外面掛著各家店的招牌燈籠

從路口走進巷內 目光直盯著店名

深怕一不小心 錯過了~

終於看到六傳屋的招牌 在店門口就可以聞到濃濃的香氣

透明小窗可以看到店內的廚房正烹調料理中

木門上暖簾

小小的店面 一樓為吧台區座位

約莫晚間6點鐘 店內座位所剩不多

我和朋友兩人被安排坐在最靠近門口的座位

一旁的木架上擺滿日本清酒玻璃瓶

店內昏黃燈光 木頭桌椅 有種懷舊的氛圍

座位前方有一個奇怪的開關 本以為是服務鈴之類的

正百思不解有啥作用

眼角喵到隔壁桌的客人有點擔擔鍋

原來那是連接瓦斯線路的開關拉~

幸好沒有出糗阿~

餐桌前方擺放各式佐料 餐具,由客人自行取用

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來這ㄦ就是要吃它的招牌麵

黑胡麻擔擔麵及白味噌擔擔麵各來一碗

另外加點了一份四粒煎餃

黑胡麻擔擔麵

可以看到上面有許多的黑芝麻粒

濃郁的湯頭偏鹹 但香氣十足

店家使用的麵條非常有嚼勁 也能充分吸附湯汁

深色肉末是用味噌拌炒過 上面再灑上許多青蔥

吃進嘴裡滿滿的芝麻香 並有些微辣的後勁上來

雖然我是重口味 但這樣濃稠又鹹的湯頭

也讓我很難招架 無法把它喝光光阿~

白味噌擔擔麵

湯上面有大量白芝麻

湯頭看起來似乎沒黑胡麻擔擔麵濃郁

但喝一口卻不是如此

一樣充滿芝麻香味 濃郁度也不減

但鹹度則稍為減弱些 比較可以接受

 煎餃一上桌 讓人驚訝

煎得油油亮亮渾圓飽滿的餃子 個頭不小耶

裡面的用料實在 滿滿的高麗菜與絞肉

沾些店家的獨門辣椒醬 更是好吃阿~

雖然肚子很撐 但還是把這美味的煎餃吃下肚了

我和友人看到隔壁桌客人點的料理 "土手燒"

看起來滷的好入味喔~

打算下次也要點這個來吃吃看

*六傳屋擔擔麵*

Open:17:00~23:00

住址:京都市中京区下樵木町199