超愛Charmmykitty的sunny

                用餐日期:2016.9.25

為了十月初的日本自由行, 和旅伴Vicky相約行前討論會

網路搜尋發現位於微風信義百貨4樓

來自日本的定食餐廳” 鶿克米”符合我倆愛吃日式料理的味蕾

標榜使用紀州備長炭製作一夜干

供應三菜一汁的傳統日本家常定食

(所謂三菜一汁即是主菜之外另搭配三樣配菜及一碗湯)

門口的展示櫥窗內有各式各樣的定食模型

除了招牌一夜干定食 還有其他不同主食選擇

不管豬肉雞肉都有.能滿足大家的胃

基本上定食內容除了主餐不一樣之外

三樣配菜及味噌湯都是相同的

我和朋友各自挑選喜歡的主食

我們倆的定食只有其中一份配菜不一樣

我的是炸雞塊

而朋友的則是炸鮭魚肉

我選擇了喜知次魚一夜干定食

堪稱白肉魚界的夢幻之魚 在台灣很少吃到ㄋ

無腥味的魚肉.肉質緊實好新鮮

但帶點刺.食用時得小心

配菜清爽不油膩

蒸蛋好滑嫩

使用來自北海道的白米 吃不過癮還可續碗喔

醬菜是佐飯的最佳配角

味噌湯不會太鹹 喜歡喝湯也可再續一碗唷

朋友的主食是碳烤雞肉

軟硬適中的雞肉塊充滿肉汁

飯後甜點是芝麻豆腐 我和朋友倆都不是很喜歡

感覺奶味有點偏重耶

兩個人邊吃日式定食邊討論我們的日本旅遊行程

彷彿我們都已飛到日本囉~~超期待下個月的旅行!!

☆鶿克米TSUKUM☆

住址:北市忠孝東路4段553巷30號

微風信義百貨４樓

電話:02-2720-3296(可電話訂位)