用餐日期:2018/07/12
和格友小孟欣期待許久的約會終於成行囉
小孟欣帶著兒子帥哥北鼻同行
北鼻喜歡吃日本料理而我也是耶~
所以挑了位於微風信義45樓6/20才新開幕的日式蕎麥麵料理餐廳
得先搭電梯到4樓之後 再換能抵達高樓層的專屬電梯
抵達45樓之後 左手邊即是我們已預定座位的 "菜な(nana)"餐廳
門口有擺設菜單供客人參考
用餐區有沙發&一般座位區另有吧檯高腳椅用餐區
我們三人被安排在沙發座位區
服務生帶領我們入座之後
送上熱茶&MENU並細心介紹其餐點
各式的蕎麥麵料理任君選擇 有套餐也能單點
餐桌上擺放著高雅的和風餐具
一旁有醬油/七味粉/牙籤&小瓷盤
趁著等餐的空檔走至戶外欣賞美景
服務生貼心提醒外面風大請小心
颱風過後的這一天晴空萬里
可以清楚看見台北街景
101大樓就在身邊彷彿伸手即刻觸摸
回到座位剛好餐點也陸續上桌
首先是定食的五道前菜
使用竹簍盛裝五樣精緻小菜
手工豆腐
吃得到黃豆的香氣.綿密軟嫩
涼拌時蔬
個人覺得調味有點過鹹
玉子燒
甜度&軟硬度恰到好處
滷蘿蔔
炸蝦丸
接著是五貫握壽司
生魚片鮮度百分百 厚度也剛剛好
主食蕎麥麵上桌
餐廳提供的蕎麥麵有「冷蕎麥麵(沾麵)」、「涼拌蕎麥麵」、「湯蕎麥麵」這三種系列
我們不約而同都選了冷蕎麥麵
餐廳以嚴選20%北海道產小麥粉,搭配80%高品質的北海道產石磨脫殼蕎麥
再搭配進口取自於「富士箱根伊豆國立公園」的富士山天然超軟水
使得蕎麥麵口感軟硬兼具又不失咬勁
不愧是蕎麥麵專門店
讓人不用飛到日本也能品嘗道地又美味的蕎麥麵料理
定食有附甜點:涼爽的粉條
我們吃飽之後繼續在位子上聊天
本擔心有用餐時間限制
詢問親切笑容可掬幫我們不時添加熱茶的服務生
原來這兒並無用餐時間限制喔
實在太適合喜歡與朋友用餐&談天說地的好地方了!
☆微風信義景觀餐廳 菜な(nana) ☆
電話:(02)2758-0777可接受電話訂位/無用餐時間限制
地點:台北市信義區忠孝東路五段68 號(微風信義45樓)
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