2012.7.1(日)
離開鶴崗八幡宮 往小町通JR鐮倉車站方向慢慢散步
沿途有許多販賣各式各樣名產及和風小物的商店
位於車站一旁的小町通入口
有一間鐮倉地區歷史悠久的咖啡廳” IWATA”岩田咖啡屋
建築外牆採奶油色的歐風建築 門口陳列著食物模型
這一間咖啡廳最有名的莫過於它的招牌甜點~Hot Cake
因為製作時間較長
因此一入店內服務生均會先詢問是否要享用Hot Cake?
以方便廚房提早準備
雖是一間老字號咖啡廳
吸引上門卻都是年輕女孩居多
我們被安排在店內最後面 有點類似溫室的座位區
整間店內的座椅使用低矮的皮革沙發
整體呈現溫暖色調
與店內營造出的復古Fu非常協調
坐在舒服的沙發上 從一旁落地玻璃窗
可看到小花園的景緻
服務生送上MENU
手寫黑色字體 雖不像印刷字那樣整齊
卻給人親切溫暖的感覺
咖啡控的我
Tea time當然是來杯熱咖啡囉
細緻綿密的鮮奶奶泡
與略帶苦味的熱咖啡充份融合
這ㄦ的咖啡不酸不澀 非常順口唷~
在MENU上也清楚標示Hot Cake要等待約20-30分鐘
看到每個餐桌上至少都有一份Hot Cake
整間餐廳充斥濃濃蛋糕香
讓不爭氣的肚子咕嚕咕嚕叫阿
Hot Cake在我們就座之後等了近半小時才上桌
一份Hot Cake有二塊
另附有奶油及楓糖 隨自己喜愛添加
蛋糕外觀很平凡也很簡單
口感比起戚風蛋糕硬一些 但比起磅蛋糕就軟了一些
首先品嚐原味 其實無特別味道
但因為蛋糕是熱騰騰的 其香味完全充滿口中
接著加上些奶油 奶油淡淡的鹹味 有畫龍點睛的效果
淋上些許楓糖 有點甜又有點鹹 讓味覺更豐富了
長時間的等待是值得的拉~
旅行途中 一段悠閒的午茶時光
是我的小確幸!!