旅行日期:2019/3/9
離開舞子公園搭上山陽電車抵達明石站
從東口出去穿越廣場走上天橋即可抵達明石有名的"魚之棚商店街"
意外的在商店街附近的LAWSON便利商店買到很夯的kitty包子&杯套
真是幸運阿~
昨天在大阪市區都買不到ㄋ~
全長約350公尺的拱廊式商店街,縱然是下雨也能舒適逛街
商店街裡販賣各式各樣從明石漁港捕獲的新鮮漁獲
也有蔬果.餐飲店等.非常好逛唷
看見許多攤商販賣著"玉筋魚之釘煮"
玉筋魚之釘煮是用醬油&砂糖&生薑一起烹調.味道是甜甜辣辣的
烹煮好的玉筋魚看起來像是細細的釘子,因此稱之為「釘煮」
這可是神戶地區非常受歡迎的鄉土料理
每個店鋪都有自己特別風味.可以試吃後再購買
這家販售各式口味的章魚仙貝.
現場有提供試吃品.還有現場製作大章魚仙貝!
"魚之棚商店街"內有許多家明石燒專門店
決定挑一家解決我的午餐
每家店都有支持者.門口大排長龍阿
最後我挑選了這一家.
因為看到店門口招呼客人買"玉筋魚之釘煮"的伯母很親切阿
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明石燒也能外帶唷
站在門口可透過玻璃窗看見廚房廚師不停的製作明石燒
店門口的這個人有點面熟耶
他好像參加過電視冠軍比賽被稱之為魚通ㄋ
終於輪到我囉~
店內座位數不算多.大多是四人座位&一桌二人座位區
不會因為只有一位客人而要求必須和其他客人併桌
我點了含有明石燒&章魚飯的套餐
總共有15顆明石燒&一碗章魚飯.
旁邊附有醬菜&一碗湯及蔥香菜辛香料
明石燒排列整齊的擺放在有斜度的木板上
明石燒外表和章魚燒類但感覺顏色比較偏黃色些
明石燒的內餡吃起來比章魚燒鬆軟許多且蛋香更濃郁
裡面一樣有包一塊章魚肉
明石燒可以單吃也可以塗上醬料品嘗
把明石燒放進所附的高湯內
再隨自己喜愛加上蔥花又是另一種感覺
章魚炊飯吸滿章魚的海味
雖然15顆明石燒下肚已很撐了.但還是把章魚飯吃光光
因為實在太好吃了阿~~