旅行日期:2019/8/26
離開赤柯山前往六十石山
邊開車邊尋找吃午餐的地點
發現路旁有一家店名很奇特的餐廳"雞九屋 特色私房料理"
店門口旁陳列很多奇特的擺飾品
立馬停下車Google一下網路風評.覺得還蠻不錯的
便下車詢問還有沒有位子.幸好還有空位耶!!
老闆先詢問總共幾人用餐?
告知我們由他配菜.五菜一湯總計$1570.
白飯自取無限供應另有豬油可讓客人隨意添加變成豬油拌飯
餐廳上牆面布置許多字畫
料理迅速陸續上桌
店員上菜時僅簡單介紹菜色
因此以下菜名都是我依照料理內容自己取名的拉
蝦生菜越南春捲佐酸辣醬
以越南春捲皮包著鮮蝦、蟹肉再搭配苜蓿芽&小黃瓜
沾上特製酸辣醬非常適合夏天吃的一道清爽料理
松阪豬沙拉
上層是切成薄片的豬肉片
下層則是滿滿的沙拉，有蘋果/生菜/罐頭水蜜桃塊/番茄等
淋上和風醬更添美味
咖哩蝦佐軟法
已去殼的蝦子真是貼心阿
咖哩醬不會辣香氣十足搭配麵包一起吃更是美味
臘肉木耳炒芥藍
芥蘭口感清脆且沒苦澀味
臘肉鹹味是主要調味來源
翡翠豆腐魚肉
綠色的菠菜泥下方有豆腐&魚肉
滑嫩的口感非常好入口且魚肉完全沒魚腥味喔
金針排骨湯
使用無添加漂白劑的乾燥金針花
鮮甜的湯頭令人意猶未盡
雞九屋(G九屋)特色私房料理
地址:花蓮縣富里鄉大莊路102號
電話:03-886-1928
*可接受訂位/僅收現金
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