心情小語
櫻花季來了 賞櫻文陸續完成中

目前分類:松山區美食 (4)

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大師兄咖啡4.jpg  

今天要到京華城附近聽橫濱/神奈川旅遊講座

搭乘捷運到南京三民站由二號出口出來

由南京東路經由吉祥路往京華城方向前進

沿途開啟Google看看附近有啥好吃的餐廳

突然發現一個很熟悉的名字”大師兄咖啡”

咦?這個餐廳和赫赫有名的大師兄麻辣鍋有關係嗎?

走到店門口 瞧一瞧

簡潔的裝潢.挑高的用餐空間

除了一樓座位還有樓中樓的二樓用餐區

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店門口大大的咖啡杯模型.並從室內傳來陣陣咖啡香.

就決定是他囉~

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走進店內發現一樓座無虛席

詢問店員.幸好二樓還有座位

其點餐方式是客人在櫃台點餐並結帳

店員再將餐點送上桌

大師兄咖啡提供的餐點有早午餐/三明治/麵點/飲料/甜點

我點了一份銷魂麵套餐:麻辣牛肉湯+銷魂麵$230

搭配飲品可享20元優惠折價

因此我點了一杯熱拿鐵.拿鐵上面有服務生用心的拉花圖案

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馬克杯上有大師兄字樣

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餐點上桌時令人感到驚喜

盛放在木製托盤上的牛肉湯及乾麵 .質感提升許多

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銷魂麵也是用木碗盛裝

上頭僅有些許蔥花&一顆切對半的半熟蛋

微卷的麵條是大師兄麻辣鍋特製的手打麵

仔細的將醬料攪拌均勻

其醬料是用蝦油/烏醋/油膏再加上店家特製的辣油

吃起來香氣十足. 麻辣滋味夠勁

對於愛吃辣的我而言辣度屬於小辣

不能吃辣的人應該無法接受.

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牛肉湯頭是使用"大師兄麻辣鍋物"的麻辣湯

有別於一般牛肉麵使用切成塊狀或片狀的牛肉

大師兄咖啡的牛肉湯使用火鍋牛肉薄片

軟嫩的牛肉片.浸在牛肉湯內

吸飽麻辣湯汁之後吃起來更多汁更過癮

若同樣價位在湯內加入一二塊鴨血&凍豆腐就更像麻辣鍋了

那我肯定會更想要多多光顧!

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☆大師兄咖啡☆

地址:台北市松山區光復北路11巷89號

電話:02- 2747 1311

平日可訂位.假日不接受訂位

*用餐時間90分/不收服務費/每人低消一杯飲料

營業時間:週一~週五11:00~20:00 /週六、週日9:30~17:30

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2016.02.28()

228連假和好友Venus相約碰面討論3月日本自助旅行事宜

我們想找一家沒有用餐時間時間 又不會太吵的餐廳

剛好想起之前有看到一家位於微風廣場百貨附近

一家標榜使用冷藏肉的牛排專賣店

拿起電話詢問 晚上用餐時間可以到9:00

當下決定就是它囉~~

位在二樓的餐廳 門面很低調

一進入餐廳有種豁然開朗的感覺

木質桌椅 搭配簡單美式裝潢

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餐桌上擺放著簡單的一張MENU

簡單明瞭的菜單內容且價格不貴

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餐具使用餐巾紙包覆著 讓人覺得店家的用心

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我和Venus都點了美國原味翼板牛排7oz

一客$310包含有濃湯/麵包/飲料.還不用外加服務費

老板真是佛心來著呀~~~

服務親切的女服務生先送上 南瓜濃湯

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麵包附兩種沾醬(紅酒醋/優格醬)

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手搖飲料-金桔梅子汁

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牛排

鐵盤上外層還放有瓷盤

讓客人免於被燙傷的危險

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店家對於其牛肉品質有絕對信心

因此建議客人吃原味

或者灑點海鹽增加風味即可

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若非得重口味才能下嚥

還是可以向服務生索取牛排醬唷

廚師已將牛排切成一條一條 方便客人切割入口

在鐵盤上滋滋作響的牛排

在燈光照射下 顯得美味極了

吃得到牛肉的原汁原味

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服務用心 牛排美味 價格實在

下次還會想要再來吃ㄋ~

 

★肉塊牛排★

住址:北市松山區復興南路一段52

電話: 02-2741-0816(可接受電話訂位)

*僅收現金

 

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德國金耳扣泰迪熊品牌在台北開了全球首家旗艦店

採複合式經營模式

店內陳列了德國金耳扣泰迪熊許多非賣品

也販賣各式各樣的泰迪熊玩偶及服飾

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另也推出餐飲

讓消費者到此購物又能兼顧食的慾望

整間店共有二層樓

從一樓外面往內望 就可以看到店內陳列許多泰迪熊

門口的把手也是使用泰迪熊造形

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一樓主要陳列各式各式泰迪熊及點餐吧檯

另設有幾張用餐的桌椅

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這一隻「乾隆皇帝熊」可是台灣獨有的喔

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Steiff的每一隻玩偶大部份使用以羊毛、羊駝毛等軟毛材質製成

使得讓泰迪熊的毛 綜然經過長久時間依然能維持漂亮光澤度

除了一般常見的熊熊造型

也有不同動物造形的玩偶

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竟連我最愛的Hello Kitty也有耶

不過 一隻單價貴鬆鬆 我還是拍照留念就好

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走上二樓 樓梯旁精心裝置 讓人賞心悅目

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二樓前半段是衣物販賣區

巧妙利用Steiff當做陳列擺飾品

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二樓後半段是用餐區

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一旁還有小小的兒童遊戲區

提供許多玩偶給小朋友玩耍

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可以讓泰迪熊陪坐檯 陪你吃飯喔!~

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Steiff Coffee提供的餐飲以簡餐/三明治/鬆餅/飲料為主

價位約100-200元之間

Sorry~Menu拍的有點模糊(因為擺在店門口的立架上,燈光有點不足)

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詳細菜單可見 官網http://www.steiff.com.tw/MenuCoffee.html

桌上的餐紙 也是熊熊圖案喔

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匈牙利牛肉飯

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三明治

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熱水果茶

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馬克杯上也有小熊唷

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熱咖啡

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餐點說不上頂極美味 就像一般簡餐店的水準

但可能因為知道此餐廳的人不多 

當天我們一群人擁有包場感覺ㄋ


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德國金耳扣泰迪熊 Steiff Coffee

地址:台北市南京東路五段167

電話:02-3765-5803(可接受訂位)

 

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西華酒店義大利餐廳也是赫赫有名


聽說這裡有很好吃份量又大的龍蝦義大利麵喔~


愛吃龍蝦的我 當然要來品嚐看看囉


座位安排在溫室造景的半戶外空間



白天可讓陽光暖暖落在身上


晚上仰頭則可見星空閃爍(有星星嗎?XD!)



餐桌擺放可愛小黃花


整間餐廳營造出優雅舒適的感覺



無限供應的麵包 有添加香草的圓型餐包


也有酥脆口感的薄餅 任君挑選



搭配主廚特調沾醬 鮪魚醬&青醬


讓麵包味道更豐富 ~好好吃喔!



*卡布奇諾蘑菇濃湯*



*波士頓龍蝦義大利麵*



這一大盤的義大利麵端上桌真的讓我好驚訝


一整隻紅通通龍蝦 上面被龍蝦肉及義大利麵覆蓋著


龍蝦肉質有彈性且切成大塊 更是大大滿足阿


蕃茄大蒜調味的義大利麵味道非常重


但對於我而言稍鹹了一點


如此大的份量 兩個大人吃綽綽有餘唷!



*蕃茄肉醬千層麵*



*牛排的配菜:炒杏鮑菇*



*乾式熟成牛排*



這可是行政總主廚陳重光師傅到美國三大知名牛排餐廳
Smith & Wollensky/GORAT'S


Peter Luger 學習處理牛排的技巧


並且新添一台美國空運來台的太空烤箱


熱度可達華氏1000


還有台灣唯一的「乾式熟成室」


在餐桌上的小簡介上介紹著


「帶骨牛排為什麼能夠贏得許多饕客的芳心??


原因在於


連接骨頭和肉之間有許多的油脂和嫩筋包覆


油脂是食物美味的關鍵


不僅能夠保護瘦肉增加瘦肉的油度


嚐起來不柴增添美味,經過乾式熟成後


牛肉甜度更加集中


經過瞬間高溫催化成,除了外香酥內柔軟


更有骨邊肉帶嚼勁的層次感。」


 


這樣的特別的乾式熟成牛排


卻無法獲得我的芳心阿~


對於不喜歡太費力嚼肉類的我


這樣嚼勁十足的牛肉讓我覺得好吃力阿~


人家比較喜歡軟嫩的牛肉拉~!


(ㄞ~我老了!)


 

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