用餐日期:2018/2/17
今年農曆新年留在台北過年
趁著假期和老公搭機捷到桃園華泰名品城逛街
聽說這兒有一家很特別的海鮮餐廳
因此事先訂位決定中午在此用餐.吃飽再逛街
BIG PIER大碼頭美式手抓海鮮餐廳創始人自幼生長在西北太平洋區域
最開心的事情莫過於搭乘家中的漁船到處捕捉各式海鮮
晚餐往往就是捕到的新鮮漁獲
創始人透過這一家餐廳呈現這種豐盛的歡樂給每一位用餐的顧客。
(以上摘錄自餐廳官網https://thebigpier.wixsite.com/bigpier)
門口有菜單供客人參考
餐廳裝潢風格為簡約海洋風.處處可見藍白元素+船錨
MENU
我們只有兩個人用餐.研究之後決定點海鮮拼盤Big Catch$1,200
包含有:甜白蝦、蛤蠣、魷魚、淡菜、小章魚
另送配菜可下列四選二 :甜玉米/美式香腸/杏鮑菇/花椰菜
我們選了甜玉米&杏鮑菇
此套餐裡面沒有龍蝦.所以我們另單點1隻活龍蝦$1,250
餐桌上鋪著一大張餐紙
服務生送來海鮮拼盤時.是裝在一個大水桶內
上桌時會將所有的海鮮通通倒在餐桌上
拿起餐廳提供的塑膠手套&水手紙圍兜
讓客人使用雙手拿取食材享用
新鮮的海鮮加上配菜 佐以廚師特調的微辣醬料
(這醬料的辣度.對於不吃辣的人來說應該是中辣了!)
若自己不會剝龍蝦殼.服務生可以代為大卸八塊喔
享受用手直接取用海鮮直接送入口的用餐樂趣
蝦子殼/龍蝦殼/蛤蠣殼/淡菜殼通通直接丟在桌上像小山一樣
我們兩個真會吃呀!
龍蝦卡布奇諾 $180
雖然稱之為卡布奇諾但並非是咖啡飲品唷
這是利用活龍蝦的軀殼熬煮6小時以上
再加上松露調配而成的香濃龍蝦湯
其泡沫口感類似卡布奇諾
事先於服務台加入華泰名品城會員.可拿到一張 outlet部分店家的優惠券
剛好BIG PIER大碼頭美式手抓海鮮餐廳有配合活動
出示優惠券可免費獲贈一盤炸魷魚
新鮮的魷魚塊外層裹上一層薄而酥脆炸粉
恰到好處的Q度.香酥又美味!
無限續杯的飲品.每次續杯還能換不同飲品ㄋ~very good!
下次肯定要找更多朋友一起來品嘗其他菜色!
☆BIG PIER大碼頭美式手抓海鮮餐廳☆
住址: 桃園市大園區春德路169號606室
電話:03-2872545可接受電話預約訂位/可刷卡