心情小語
沖繩不自駕自助遊記已完成

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用餐日期:2018/2/17

今年農曆新年留在台北過年

趁著假期和老公搭機捷到桃園華泰名品城逛街

聽說這兒有一家很特別的海鮮餐廳

因此事先訂位決定中午在此用餐.吃飽再逛街

 

BIG PIER大碼頭美式手抓海鮮餐廳創始人自幼生長在西北太平洋區域

最開心的事情莫過於搭乘家中的漁船到處捕捉各式海鮮

晚餐往往就是捕到的新鮮漁獲

創始人透過這一家餐廳呈現這種豐盛的歡樂給每一位用餐的顧客。

(以上摘錄自餐廳官網https://thebigpier.wixsite.com/bigpier)

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門口有菜單供客人參考

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餐廳裝潢風格為簡約海洋風.處處可見藍白元素+船錨

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MENU

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我們只有兩個人用餐.研究之後決定點海鮮拼盤Big Catch$1,200

包含有:甜白蝦、蛤蠣、魷魚、淡菜、小章魚

另送配菜可下列四選二 :甜玉米/美式香腸/杏鮑菇/花椰菜

我們選了甜玉米&杏鮑菇

此套餐裡面沒有龍蝦.所以我們另單點1隻活龍蝦$1,250

餐桌上鋪著一大張餐紙

服務生送來海鮮拼盤時.是裝在一個大水桶內

上桌時會將所有的海鮮通通倒在餐桌上

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拿起餐廳提供的塑膠手套&水手紙圍兜

讓客人使用雙手拿取食材享用

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新鮮的海鮮加上配菜 佐以廚師特調的微辣醬料

(這醬料的辣度.對於不吃辣的人來說應該是中辣了!)

若自己不會剝龍蝦殼.服務生可以代為大卸八塊喔

享受用手直接取用海鮮直接送入口的用餐樂趣

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蝦子殼/龍蝦殼/蛤蠣殼/淡菜殼通通直接丟在桌上像小山一樣

我們兩個真會吃呀!

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龍蝦卡布奇諾 $180

雖然稱之為卡布奇諾但並非是咖啡飲品唷

這是利用活龍蝦的軀殼熬煮6小時以上

再加上松露調配而成的香濃龍蝦湯

其泡沫口感類似卡布奇諾

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事先於服務台加入華泰名品城會員.可拿到一張 outlet部分店家的優惠券

剛好BIG PIER大碼頭美式手抓海鮮餐廳有配合活動

出示優惠券可免費獲贈一盤炸魷魚

新鮮的魷魚塊外層裹上一層薄而酥脆炸粉

恰到好處的Q度.香酥又美味!

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無限續杯的飲品.每次續杯還能換不同飲品ㄋ~very good!

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 下次肯定要找更多朋友一起來品嘗其他菜色!

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☆BIG PIER大碼頭美式手抓海鮮餐廳☆

住址: 桃園市大園區春德路169號606室

電話:03-2872545可接受電話預約訂位/可刷卡

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旅行日期:2018/03/11

曾經在台南度過專科學生時代的我

對於台南小吃念念不忘

這一趟台南小旅行當然要好好滿足我的味蕾囉

選擇入住和逸飯店台南西門館的另一好處

就是離美食集散地保安路及國華街很近

只要徒步就可以抵達囉

生日當天不吃大餐來台南小吃吃透透

來瞧瞧我這個愛吃鬼吃了那些台南小吃ㄋ

 

首先介紹我到台南必吃的就是石頭鄉烤玉米

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這可是從我專科時代就愛吃的店家

曾經有幾年它搬離了原本經營的地方

後來終於靠著網路資訊又讓我找到它了

使用加熱過的石頭悶熟玉米

再加上店家特調的醬汁慢慢炭烤玉米

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這就是在我心中屹立不搖始終第一名的烤玉米阿!!

因為是現點現烤.不想現場等太久的話.可以先打電話預訂喔

或是先到這兒買烤玉米再到保安路吃小吃.過一會兒再來拿

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保安路米糕

這一家也是大推!!

在台北吃到米糕都比不上這一家阿

民國50年創立至今保留古早味

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長糯米使用蒸籠炊煮.控制火侯才能有軟硬適中的米糕產生

上面淋上老闆特製的肉燥再加上旗魚鬆/小黃瓜片/花生

及與眾不同的一小顆魯丸

讓這一小碗米糕口感超豐富阿

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茂雄蝦仁肉圓

原本在沙卡里巴的店門搬移至此也是台南老店

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可以看到工作人員在店門口現場製作

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一份3顆的清蒸肉圓$60

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桌上有調味料任君取用

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肉圓裡面有包整隻火燒蝦唷

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我最愛加上辣椒&黃芥末一起吃囉

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醇涎坊鍋燒意麵

在台北吃到的鍋燒意麵又貴又不道地

到台南當然要回味一下這個懷念的味道

醇涎坊也是一家老店囉

填好點餐單付好款就等待鍋燒意麵上桌

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若喜歡吃辣的可以自己到調味料區拿辣椒

它們家的辣椒油是自製的還有販賣整罐的唷

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香噴噴的鍋燒意麵上桌囉

有別於台北的鍋燒意麵會加一堆火鍋料

醇涎坊是加入它們自製的炸物(新鮮魚片)&半熟蛋&青菜&魚板

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選用台南在地廠商製作的意麵品質很好.

浸在湯頭裡也不會變為爛爛的失去口感

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鮮美的柴魚湯頭略帶點甘甜味.

小碗一碗只要$55真是便宜阿~!

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葉鳳浮水魚羹

原本是想吃阿鳳浮水魚羹但人好多沒有位子.改吃葉鳳浮水魚羹

兩家店似乎是有親戚關係的.詳情有興趣的自行上網Google

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浮水魚羹是使用旗魚&虱目魚漿製成

湯頭對於我而言偏稠&偏甜

我還是比較喜歡以前吃過另一家森茂碗粿的虱目魚羹

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那個年代杏仁豆腐冰

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天熱當然想吃冰囉

保安路除了各式各樣熱食小吃外冰品也沒有缺席唷

那個年代杏仁豆腐在台南也有多家分店

冷藏櫃內擺放著許多杏仁豆腐

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用餐區座位很多.二樓好像也有座位

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冰品種類眾多

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看到季節限定的新鮮草莓杏仁豆腐冰眼睛都亮了起來

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冰品一上桌大大滿足視覺阿

木製托盤上擺放一大碗剉冰+一小碗草莓果醬+一碗杏仁豆腐

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剉冰上滿滿的新鮮草莓再淋上煉乳與草莓果醬

每一顆草莓都很新鮮不會吃起來軟爛很噁心.,可見店家應該有仔細挑選過

草莓酸甜度適中,跟自製的草莓果醬一起吃有多層次口感

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純杏仁果研磨的杏仁豆腐口感滑順一口吃下馬上吞下肚

沒有刺鼻的杏仁化學味道只有淡淡的杏仁香氣

給他100!!

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國華街佛都愛玉

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曾獲得全國愛玉大賽總冠軍的愛玉耶

當然要來吃吃看囉!

點了一碗關廟鳳梨愛玉來消暑

愛玉和鳳梨醬分別盛裝

鳳梨醬是使用台南赫赫有名的關廟鳳梨

製作過程都不加水保持原汁原味

要吃之前把鳳梨醬隨客人喜歡斟酌加入原味愛玉中

酸酸甜甜的鳳梨醬讓沒啥味道的愛玉更添風味

好想單買那個鳳梨醬回家吃阿!!

但似乎沒有單獨販售ㄋ

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旅行日期:2018/03/10

在趣活cheer for填飽肚子之後

開始到藍晒圖文創園區逛逛拍拍囉

位於西門路與國華街間的舊司法宿舍群

保留部分舊建築物及老樹再結合新創與藝術元素

經過大改造之後成為台南最夯的藍晒圖文創園區

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園區內有許多家獨具特色的小店.販售獨創商品

店門口都精心設計讓人在此拍照拍的非常過癮

店內的手創商品為維護著作權請不要拍照唷

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乖乖店狗在門口迎接客人上門

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外牆上可見到許多大幅創作壁畫

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在此逛累了還有消暑的冰棒&冰淇淋專賣店

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座位區

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品嘗美味的冰淇淋泡芙小歇一下再繼續逛逛

這是冰淇淋泡芙的樣品

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冰淇淋泡芙實品

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謝謝好友Naomi陪我度過愉快的下午

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藍晒圖文創園區雖然24小時開放

但店家並非24小時經營喔

很多文創商品小店都是下午才開始營業喔

入夜之後的藍晒圖文創園區部分區域有點燈

呈現和白天截然不同的景色!

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