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2012.2.4(六)
坐定位後 服務生親切送上水杯及MENU
水壺裡添加香料植物 使得開水喝起來略帶點香氣
普拉多山丘假期庭園美食餐廳特別聘請
在夏威夷多家飯店餐廳掌廚過的大廚 Denver Tzeng
成為普拉多的主廚 提供創意料理給大家品嚐
除了套餐之外 也有火鍋 鬆餅等單點小品供選擇
蜂蜜鬆餅
除了厚實的香香鬆餅之外
另搭配色彩豐富多樣水果
營養滿點唷~
綜合鮮果汁
以新鮮多種水果現打的粉紅色果汁
酸甜適中 好好喝喔~
吉士拼盤
包含有炸薯條/炸起司條/炸雞塊/烤雞翅
套餐
前菜 七彩米鱸魚
將色彩繽紛的米果沾附在鱸魚塊上
搭配些現磨花生礪及泰式酸辣醬
包裹在蘿蔓葉一起入口
創新料理感受得到主廚的用心ㄟ
南瓜湯&蔓越莓麵包佐奶油醬
不愛吃南瓜的我 卻很愛喝南瓜湯
南瓜泥去渣加上奶油熬煮
保留南瓜香氣 卻沒有討厭的蔬菜味
蔓越莓麵包口感紮實 外層烤得略焦
塗上一層奶油 滑順入口~
主菜 玫瑰鹽煎挪威鲭魚
外層魚皮烤得酥脆 魚肉非常多汁
僅以少許鹽巴無過多調味
且完全無魚腥味喔
飯後甜點
冬瓜鮮奶凍
熱咖啡
花朵圖案咖啡杯與用餐空間融為一體
坐在這ㄦ 邊欣賞窗外櫻花邊享用美食
真是幸福ㄋ~
Thomas也超開心的ㄋ!
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