超愛Charmmykitty的sunny

2012.3.24(六)

到香港旅遊我和Venus都有個共識

就是要品嚐道地英式下午茶 當貴婦一下囉

正猶豫不決要去老字號的半島酒店 或是較新穎的文華酒店

剛好看到1881官網上餐廳介紹 讓我當下決定 就是它!!

位於一樓的[the Parlour]餐廳

the Parlour 總共區分為三個區塊 採中西合併的設計

中區是充滿濃濃中國風的餐廳~Dragon Bar

藍天 宮廷燈籠 龍飛九天 陪伴下

放鬆身心 開懷品酒品嚐美食

下午茶的座位則被安排在靠近西側的區域

餐廳內仿照布萊頓英皇閣而建造

充滿濃濃歷史氛圍

黑色沉穩的桌椅 舒適優雅的環境

the Parlour 英式下午茶 二人份港幣398

三層點心盤上桌~~

最下一層是 三明治及小漢堡

中間一層是 蛋糕

最上層則是司康

另附有廚師特製的玫瑰花瓣果醬及杏桃青檸香草果醬

若喜歡的話 也可買回家品嚐唷

另有一盤點心 包含馬卡龍/奶酪/蛋糕

熱拿鐵咖啡則是我下午茶的最佳拍檔囉

最後 我和Venus倆人覺得喝的不過癮

再追加一壺玫瑰花茶 繼續享受悠閒午後

小小心得:

1.蛋糕類甜度合宜不會過於甜膩

不管味覺 視覺都大滿足

2.兩人份份量不少 若有吃午餐 最好點一人份倆人分享即可

3.馬卡龍 不知是否因在室溫過久 導致外層少了些酥脆口感

 下次若再來此品嚐 馬卡龍一上桌就要馬上品嚐比較好

4.服務生帥哥美女多 且服務態度親切不怠慢

5.玫瑰花瓣果醬及杏桃青檸香草果醬 香氣四溢

 令人單吃果醬也回味無窮ㄋ~搭配司康更有加分效果

央請服務生幫我們倆個貴婦拍照留念一下囉

英式下午茶 完美ending~~~~