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2012.2.27()


說起池上 大家一定聯想到的就是池上飯包


愛吃鐵路便當的我們當然要來品嚐看看


而且聽說這ㄦ有一個池上飯包文化故事館


更要來此一探究竟


「池上飯包文化故事館」是由池上飯包老店轉型而來的


池上飯包從民國28年開始到現在已有73年的歷史


早期火車從花蓮開到台東需花費8小時


池上剛好位於此段路程中間站


因此池上飯包老板就想到可以製作飯包賣給乘客


一方面可以給出外人填飽肚子


另一方面也可賺錢


第一代的池上飯包是用兩片竹葉內包飯團


鋪上肉、黃菜頭等再以梅子開味 ,用油麻繩包裹


之後改良的飯盒則以木片做外盒


如此可讓米飯更加香Q好吃


而菜色也漸漸變更成為現在所吃的豐富便當


在民國88年時集山機構併購正宗池上老店


改以悟饕此名為其品牌


於民國98年成立了池上飯包文化故事館


讓一間普通的便當店搖身一變


成為一個富有教育意義及遊樂的場所


吸引更多人前來此地


故事館門口擺放一列老火車


象徵了池上飯包陪著火車走過的歲月


火車的車箱則改裝成用餐處




故事館的一樓是飯包販賣處也設有桌椅提供用餐


二樓展示區則展示農民碾米的部份過程



復古傢俱及海報


彷彿掉入時光隧道回到50年代




小教室裡牆壁上是飯包創辦人 李照禎 先生的照片


其座右銘飯包是給出外人吃的 一定要用心做


如此用心 才能讓便當如此美味阿~



Thomas對小學生帽超感興趣的


(因thomas所上的小學並沒有穿制服也沒有戴帽子


因此覺得很新鮮阿~)




戶外用餐區 也是仿照車廂座位佈置


天花板上的復古電風扇 更添懷舊氛圍




飯包文化故事館地址:台東縣池上鄉忠孝路259


 


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