超愛Charmmykitty的sunny

2012.2.25(六)

今天晚餐本想要去在地人推薦的原始部落餐廳用餐

聽說有道地原住民美食又有夜景可賞

但打電話去訂位 竟說要八點以後才有位子阿

阿~巴肚會夭ㄋ~

因此從知本老爺泡完湯之後

決定要去網路上也很多人推薦的黑松羊肉爐

擔憂白跑一趟

 約莫5點鐘開始打電話看看有沒有營業

竟都沒人接電話耶~

難道沒營業嗎??

老公說反正順路 還是直接開過去看看好了

愈接近地址 就發現路邊停車愈來愈多

遠遠看見黃色大招牌”黑松羊肉爐”

停下車來一問 竟本店這ㄦ已客滿

要自行到對面找位子

啥米 ??才五點剛過耶~竟就人山人海了阿

難怪老板沒時間接電話阿

好險!! 還剩下最後一桌空位

二話不說 趕緊佔位囉~
這ㄦ的點餐方式是自己勾選好要吃的料理

再至櫃檯結帳買單

服務生再將料理送到座位

或許因為一下湧進太多客人

等了好久才上菜ㄋ

羊肉炒麵

沒有羊騷味的沙茶炒油麵

沙茶的味道很濃郁但不會太辣

小朋友也可以接受

主角 羊肉爐上桌囉

一份羊肉爐裡配有羊肉塊/高麗菜/嫩豆腐/茼蒿菜

另可隨客人喜愛另點火鍋配料

我們加點了生羊肉片/羊肉丸子/金針菇/豆腐

這樣豐富的一餐 加起來不到600元耶

果真便宜又大碗拉

難怪生意興隆阿

不只外地觀光客 連在地人也捧場ㄋ

這ㄦ的羊肉爐湯頭很清爽

不會有太重中藥味

湯裡有加了細薑絲 讓湯頭更加順口好喝唷~

老板獨特的豆瓣沾醬 甜甜鹹鹹的超好吃

羊肉塊一咬就斷 很容易入口喔

生羊肉片輕輕在湯裡涮幾下 一樣也是沒羊騷味喔~

[小小心得]

羊肉爐不管湯頭或羊肉都深得我心

但店家不帶位 要客人自行找位作法

讓我有點小小不喜歡拉

這樣常常會有人在旁邊等你吃飽 準備佔位

吃得很不安心阿~

{黑松羊肉爐}

地址:知本路3段144-2號

電話:089-512477

營業時間:11:00~14:30/16:30~23:30

每月第二.四的週二公休