2014.3.1(六)
離開御靈神社搭上地下鐵堺筋線至北浜站
由2號出口往堺筋本町方向走
本打算先在中之島地區遊覽各個有特色的建築物
如:日本銀行大阪支店大阪市役所/中之島圖書館/中央公會堂
及中之島公園…等等
奈何今天天氣不佳
一出地鐵站就開始飄起毛毛雨
散步沒多久雨愈下愈大
雖說肚子還有點飽飽的 但還是先到餐廳去
免得外面又濕又冷 感冒就糟糕了
今天的下午茶時間就是要到位於北浜的”GOKAN五感北浜本館”
這一帶原本屬於金融街 將舊銀行改造成餐廳
1912年代充滿歐風建築的感覺
一進門口就看見使用大量鮮花擺設
一般五感指的是:視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺 這五種感官上的感覺
而這一家餐廳堅持的五感菓子
則是土/水/土/風/愛這五種,如牆上說明
挑高空間 正上方有一座特別造型的燈飾
一樓為外帶蛋糕及禮盒區 二樓才是用餐區
因座位已滿 只好先向服務生登記候位
反正肚子也還飽飽的 趁機休息消化一下
等了約莫30分鐘 終於輪到我們了
從二樓用餐區往下看
來來往往的人群都是來外帶蛋糕回家
讓我對這ㄦ的蛋糕更加期待
餐桌上也是使用鮮花擺設
服務生送上冰水及菜單之後會詢問是否有要享用蛋糕
若有要吃蛋糕 就會用一個大托盤把今日所有款式的蛋糕擺在上面
讓客人決定要吃哪一款,再由廚房擺盤後上桌
MENU上的建築物就是五感的外觀
這ㄦ使用的咖啡是有機的唷,且價位合理~
GOKAN的熱咖啡與一般餐廳不一樣
是用不鏽鋼小壺盛裝 大約有二杯半的份量
白色的杯盤組也是賞心悅目
朋友點的奶油卷蛋糕
細緻鮮奶油被包覆在鬆軟蛋糕裡
裡面還夾雜幾顆黑豆唷
品嚐之後覺得它的美味度還是小輸給我喜歡的堂島卷拉
草莓控的我當然是選擇草莓蛋糕
新鮮的大紅色草莓鮮艷欲滴
日本的草莓甜度大過於酸度
吃進嘴裡滿是香甜草莓味
廚師特製的柚子冰沙帶著清爽微酸的味道
具有轉換口中味覺的功用
雖然外面下著大雨 但窩在餐廳裡的我們
享用悠哉舒適的下午時光
這裡無用餐時間限制 更讓人可以好好放鬆~
☆GOKAN☆
住址: 大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル
官網:http://www.patisserie-gokan.co.jp/news/2009/07/000496.php