2016.1.9(六) 在京都北山和格友Bernice聊天太開心 且店家又沒有限制用餐時間 不知不覺竟已接近晚上六點了 原本計劃是在京都北山喝個下午茶之後 先到京都植物園晃一晃消耗一下再至東洋亭吃晚餐 Bernice說東洋亭生意很好 建議我們先過去餐廳候位 免得要現場等待很久 從京都北山走到東洋亭 真的很近呀 約莫五分鐘路程 一到達餐廳門口 果真已有人在排隊等候了 趕緊向服務生登記姓名及用餐人數 等待時間到門口隨意拍拍 店門口有擺設餐點模型
等待約莫30分鐘終於輪到我們囉 東洋亭是一家百年老店的西洋老鋪 西元1897年開業 可是京都第一家洋食餐廳 除了位於北山這ㄦ的本店 在京都大阪地區共有8家分店 幾乎都位於百貨公司美食街或車站裡 交通非常方便 各分店可見官網 http://www.touyoutei.co.jp/index.html 隨意拍了幾頁MENU
我和旅伴各點一份不同種類的漢堡排 |
其中一份加價500成為特餐(蕃茄沙拉+麵包或白飯二擇一) 蕃茄沙拉可是東洋亭的招牌料理 在餐廳入口處就可以瞧見擺的滿滿的新鮮蕃茄 經過廚師巧手料理之後 去皮冰鎮過的紅蕃茄 多汁又不會過酸 果肉緊實不會過於軟爛 沾上特調的美奶滋別有一番風味 難怪會成為東洋亭的獨特料理 服務生送上餐具 及木質托盤 帥氣男服務生說著流利的英文 告訴我們此隔熱托盤是等會ㄦ要放置漢堡排的 過了一會ㄦ 在鐵盤上滋滋作響的漢堡排上桌囉 男服務生不停提醒我們鐵盤溫度很高 要小心別燙到囉 東洋亭ハンバーグステーキ(招牌牛肉漢堡排) 鋁箔紙包覆著漢堡排 仍可以聞到香氣十足的肉香 使用刀子小心翼翼切開鋁箔紙 份量不小使用牛豬肉混合的漢堡排 上面淋上以牛肉及蔬菜烹調的醬汁 還吃得到小小塊的牛肉塊唷 一口白飯 一口漢堡排 真是美味呀 和風漢堡排 沒有使用鋁箔紙包覆 直街放在鐵盤上 一旁附有對半切開的馬鈴薯 還有炒菇 荷包蛋可選擇半熟或全熟 但和招牌牛肉漢堡排比起來 我和友人都覺得這一道的醬汁比較偏鹹一點點 東洋亭有一個招牌甜點”百年布丁” 可惜當天胃已裝不下了 只好留待下一次有機會再品嚐囉 ★東洋亭本店★ 地址 : 京都市北区上賀茂北山通植物園前 營業時間 : 11:00~22:00(L.O.21:00)
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