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旅行日期:2016.3.6~2016.3.7

住宿熱海湯宿一番地溫泉旅館房價均包含早晚餐

飯店內分為本館及新館二棟建築物

各樓層都有詳細指標,不用怕迷路喔

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不管是早餐或晚餐

用餐地點都是到餐廳用餐而非在房間內享用

每一間房客都有專屬的包廂用餐,保有隱私度

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首先來介紹晚餐吧

服務生送上茶水以及今日菜單

洋洋灑灑一大張 令人非常期待

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略帶甜味低酒精的開胃酒 揭開這豐富的晚餐

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先附(Sakizuke,さきずけ)開胃小菜,讓整個味覺甦醒,準備大快朵頤

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季節性生魚片

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蔬菜、肉、魚、豆腐等食材切小塊悶煮  賞心悅目

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茶碗蒸上鋪蓋著一層紫紅色的醬汁

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碗內不是只有蒸蛋而已,還有許多配料

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蒟蒻麵條、涼拌時蔬、小魷魚

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烤物

使用鐵盤由客人自行烹烤豬肉片及蔬菜

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名物

一整尾的醬燒金目鯛上桌.甜甜鹹鹹的醬汁淋在金目鯛上

這可是伊豆半島的名產  讓愛吃魚的我開心不已

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特別招待的~烤花枝

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御飯&香物

就是香噴噴的白米飯與醃製的醬菜拉

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清澈的湯頭內有豆皮福袋

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最後一道餐點 ~蛋糕及水果 為整套餐點做一個完美結局

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隔天的早餐在一樣的餐廳享用

滿滿一桌的豐富料理正等著我們

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每樣看起來都精緻可口

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切成小塊方便入口的鮪魚生魚片 上面淋上現磨山藥泥

一旁的新鮮山葵泥 沒有不舒服的嗆辣味而是讓人意猶未盡的感覺

山葵泥都吃完了 生魚片都還沒有清空ㄋ

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最特別的莫過於小鍋上的料理 以豆漿烹煮一整顆蛋

食用前沾上些少許醬料 增添風味

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香酥的一夜干 可惜魚刺多了一些 讓人食用時得小心翼翼

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營養滿點的早餐   好吃的白米飯搭配醬菜

讓人一整天精神抖擻唷

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    sunny 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()