旅行日期:2016.3.9
離開淺間神社依舊搭上駿府浪漫バス回到JR靜岡站北口
今天午餐為靜岡當地的拉麵店”伊駄天拉麵”
會知道這一家拉麵店 也是看了在靜岡工作的台灣人寫的食記
且日本tabelog上風評也非常好
立馬安排入靜岡必吃餐廳之一
從JR靜岡站北口往新靜岡Cenova百貨方向走
約莫不到10分鐘路程 就可抵達
黑色低調門面 門口有大燈籠招牌 非常好辨識
進入餐廳之後 服務生會詢問用餐人數以安排座位
客人須先自行至售票機購買餐券
若不知要吃啥 可以先到門口看板看一下有餐點照片的介紹
當天抵達店內 已過中午用餐尖峰時刻
因此不用等待即可入座
店內桌椅裝潢均採黑色現代風
餐桌上擺著調味料 由客人自行取用
伊駄天拉麵的麵條有平打麵、細麵與茶麵可選擇
但依照不同的餐點有不同的限制 .另外湯頭可選鹽味或醬油口味。
我選擇了細麵 ,湯頭選了醬油味
熱呼呼的拉麵上桌囉
先喝一口湯 , 清爽不油膩的湯,讓人回味無窮
伊駄天拉麵店使用静岡産的雞肉搭配海鮮熬煮湯底
醬油則是使用兩種日本國産醤油
叉燒肉柔軟易入口 且肥肉不會太多
它們家的湯不會過鹹 是我在日本吃過的拉麵之中
可以把湯喝光光的一家
細細的麵條 不會軟爛 仍保有Q彈度
旅伴點了沾麵
為了保有沾麵的咬勁 此道餐點就不能選擇細麵了 僅能使用平打麵
較粗的麵條有利於吸附湯汁
沾麵的沾醬也是以海鮮為基底熬煮而成
一旁附有柚子汁 加入沾醬內讓味道更多層次
伊駄天拉麵深得我和旅伴的心
下次來靜岡玩還想要二訪~~~
☆伊駄天拉麵資訊請見官網http://www.idaten-ramen.net☆
若有要到靜岡自由行的朋友,非常推薦可以至kayo的部落格參觀喔
在靜鐵工作的她 ,提供許多當地交通及餐廳資訊
http://kayoinshizuoka.pixnet.net/blog
先前規劃行程時,也請教她許多問題
因當時新靜岡Cenova百貨配合靜岡馬拉松活動
有推出台灣人在店內購物滿¥5000
可出示護照及購物發票至服務中心抽獎一次
不同的獎項都很吸引人 但我最想抽中的當然是Hello kitty相關商品囉
可惜 我抽中的是靜鐵鐵道的周邊商品~文具組合
包含有鉛筆/橡皮擦/尺
殘念….
沒關係 剛好當作送給兒子的禮物
當天就和kayo相約在新靜岡Cenova百貨內碰面
合照一張留作紀念囉~友誼長存~~~
留言列表