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伊馱天拉麵1.jpg                  

旅行日期:2016.3.9

離開淺間神社依舊搭上駿府浪漫バス回到JR靜岡站北口

今天午餐為靜岡當地的拉麵店”伊駄天拉麵

會知道這一家拉麵店 也是看了在靜岡工作的台灣人寫的食記

且日本tabelog上風評也非常好

立馬安排入靜岡必吃餐廳之一

從JR靜岡站北口往新靜岡Cenova百貨方向走

約莫不到10分鐘路程 就可抵達

黑色低調門面 門口有大燈籠招牌 非常好辨識

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進入餐廳之後 服務生會詢問用餐人數以安排座位

客人須先自行至售票機購買餐券

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若不知要吃啥  可以先到門口看板看一下有餐點照片的介紹

伊馱天拉麵3.jpg

 

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當天抵達店內 已過中午用餐尖峰時刻

因此不用等待即可入座

店內桌椅裝潢均採黑色現代風

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餐桌上擺著調味料 由客人自行取用

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伊駄天拉麵的麵條有平打麵、細麵與茶麵可選擇

但依照不同的餐點有不同的限制   .另外湯頭可選鹽味或醬油口味。

我選擇了細麵 ,湯頭選了醬油味

熱呼呼的拉麵上桌囉

伊馱天拉麵11.jpg

先喝一口湯 , 清爽不油膩的湯,讓人回味無窮

伊駄天拉麵店使用静岡産的雞肉搭配海鮮熬煮湯底

醬油則是使用兩種日本國産醤油

叉燒肉柔軟易入口 且肥肉不會太多

它們家的湯不會過鹹 是我在日本吃過的拉麵之中

可以把湯喝光光的一家

細細的麵條 不會軟爛 仍保有Q彈度

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旅伴點了沾麵

為了保有沾麵的咬勁 此道餐點就不能選擇細麵了 僅能使用平打麵

較粗的麵條有利於吸附湯汁

沾麵的沾醬也是以海鮮為基底熬煮而成

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一旁附有柚子汁 加入沾醬內讓味道更多層次

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伊駄天拉麵深得我和旅伴的心

下次來靜岡玩還想要二訪~~~

 

伊駄天拉麵資訊請見官網http://www.idaten-ramen.net

 

 

若有要到靜岡自由行的朋友,非常推薦可以至kayo的部落格參觀喔

在靜鐵工作的她 ,提供許多當地交通及餐廳資訊

http://kayoinshizuoka.pixnet.net/blog

先前規劃行程時,也請教她許多問題

因當時新靜岡Cenova百貨配合靜岡馬拉松活動

有推出台灣人在店內購物滿¥5000

可出示護照及購物發票至服務中心抽獎一次

不同的獎項都很吸引人 但我最想抽中的當然是Hello kitty相關商品囉

靜鐵5.jpg

 

靜鐵1.jpg

可惜 我抽中的是靜鐵鐵道的周邊商品~文具組合

包含有鉛筆/橡皮擦/尺

殘念….

沒關係 剛好當作送給兒子的禮物

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當天就和kayo相約在新靜岡Cenova百貨內碰面

合照一張留作紀念囉~友誼長存~~~

靜鐵4.jpg  

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