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                   矢場豬排1.jpg

旅行日期:2016.10.6(四)

離開大須觀音觀音商店街搭上地鐵至矢場町站,

先到松阪屋百貨本館地下一樓的服務中心取回寄放的物品

再搭電梯至松阪屋百貨南館10樓到矢場とん吃晚餐

矢場とん主要是販賣名古屋名物之一的味噌豬排

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在名古屋市區擁有許多家分店.其他如東京.大阪福岡也有分店

連台灣都有分店了喔~

分店資訊可上官網http://www.yabaton.com/查詢

他的官網還會顯現各分店用餐等候時間狀況.非常貼心

其本店也位於矢場町站4號出口附近

但我非本店控.且手邊還有大包小包站戰利品

實在不想提著他們走路阿

所以就近選擇在矢場町站上方的松阪屋百貨的分店用餐

 

從接近餐廳門口就開始看到矢場とん的代表ぶーちゃん

 

 

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店家有提供不同語言的菜單真是非常貼心

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門口的食物模型讓人肚子咕嚕咕嚕叫阿

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進入餐廳之後帥氣熟男服務生送上冰茶

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之前已有詢問過有吃過矢場とん味噌豬排的朋友

我討厭吃肥肉.朋友建議我不要點招牌料理的鐵板豬排

因為肥肉比例佔豬排面積約50%

而且高麗菜絲鋪在鐵板.上面覆蓋著炸豬排及味噌醬

使得高麗菜絲都變得軟爛.失去生菜的爽脆口感

所以推薦我吃味噌豬排丼飯定食みそかつ丼定 

包含有高麗菜(キャベツ)味噌湯(みそ汁付)單價 1,296

 

點好餐之後就是隨意拍拍時間囉

店內座位寬敞且處處可見ぶーちゃん的身影

木頭椅背後方 /筷子套/筷子/餐巾紙/濕紙巾

全身肉肉的豬豬模樣討人喜愛ㄋ

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矢場豬排10.jpg

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香噴噴的豬排丼飯定食上桌囉~~

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豬排丼飯上桌時是沒有任何醬料在上面的

味噌醬是服務生於桌邊服務淋上去的

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使用紅味噌的醬汁非常濃郁.味道偏鹹略帶點甜味

豬排外層酥脆內層肉質不會過硬仍保有肉汁

搭配著味噌醬汁的炸豬排真的好下飯喔

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餐桌上有附上調味料如:芝麻/辣椒/黃芥末

讓客人吃膩味噌醬時可以轉換一下味覺

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高麗菜絲淋上紫蘇和風醬更是清爽開胃

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若喜歡矢場とん的味噌醬.店家有販賣調理包

讓大家回家一樣可享受矢場とん特調美味~~

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出國前剛好在日本旅遊社團看見有網友po

日本有名的牛丼專賣店すき

推出點餐點加價¥160可獲得小菜一份/飲料一杯

及小丸子卡通人物系列杯緣子或筷架一個

前一晚跑去離名古屋車站最近的すき吃宵夜

地址:名古屋市中村区椿町14-10セントラルWEST名駅ビル1F 

近名古屋駅西1(南側)出口

贈送的小丸子卡通人物系列杯緣子或筷架是隨機的

從外包裝上無法得知內容物是什麼東西

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帶著興奮的心情拆開來看.抽中小丸子筷架耶~

雖然我比較想要的小丸子杯緣子

但抽到小丸子筷架也不錯啦~~

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