超愛Charmmykitty的sunny

旅行日期:2017.11.11

姫路美食多多.我們挑選了位於姫路商店街內有名的拉麵店

方向感不佳的我.縱然開了Google導航還是在商店街內鬼打牆

真是對不起旅伴阿~~

不過多走一些路.才能消耗卡路里.繼續吃美食阿~哈哈!!

姫路麵哲 門面充滿和風氛圍

門口張貼了得獎紀錄&刊登於雜誌上的報導

候位時間先在門口研究一下菜單

店家貼心準備了中英文菜單.

進入餐廳之後發現座位數少.桌子大約容納16人

吧檯座位區大約6位左右

難怪得要排隊才能吃得到阿~

入座之後服務生過來提醒限量つけ麺已銷售完畢

姫路 麵哲赫赫有名的就是每天限量供應的” つけ麺 姬路 ”

這可是姬路城的新名物ㄋ!!

沒想到7點多來用餐.已銷售一空.殘念…..

只好退而求其次. 選了一般款的つけ麺(沾麵)

一班款的沾麵有分 湯汁是溫或冷

想說天冷吃溫的湯汁.比較適合

沒想到溫湯汁也售完.

退而求其次.只好挑冷湯汁的沾麵

他們家的沾麵.麵條軟中帶有Q彈度

一旁附的燒肉.肉質鮮美軟嫩.粉紅色澤好似火腿肉ㄋ

紫蘇葉上附上一小坨的柚子辣椒

把它加入沾麵湯汁內一起食用.更添風味!

沾麵的湯汁.屬於柴魚風味.鹹度有點偏高

所以只適合把麵條稍微沾一下即可

可別把麵條浸在湯汁過久.可會鹹死人阿~~

旅伴感冒想吃熱呼呼的拉麵.沒想到限量的鹽 拉麵也賣完了

只好選了醬油拉麵.

湯頭清爽不油膩.但鹹度對台灣人而言.依然偏鹹

拉麵上頭附上滿滿的叉燒肉 .讓人大快朵頤.

飽餐一頓後.要去姬路城賞夜景囉.

☆姫路 麵哲☆

住址:姬路市吳服町18

營業時間:11:30-15:00 /17:30-21:00(星期一公休)

*全店禁菸