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旅行日期:2018/4/23
從足利花卉公園回到上野站
晚餐只在花園內吃炒麵好像有點空虛
想起JR上野車站內的商場atre有我念念不忘的古奈屋分店耶
後天下午就要離開東京往東北地區遊玩應該沒時間能吃到它
趕緊走到上野atre EAST 2樓尋找古奈屋
幸好它營業時間到晚上23:00綽綽有餘阿
這幾天蔬菜攝取量似乎不足因此點了一碗”旬野菜カレーうどん”
整間店內充滿咖哩香氣讓原本沒有饑餓感的我竟也開始有點餓了
那咖哩的香味實在太開胃阿
餐點上桌囉
熱騰騰的烏龍麵上頭滿滿的當季時蔬
先喝一口我超懷念的咖哩湯頭微辣濃郁湯頭真是無比好喝
桌上有調味料可以隨意添加
愛吃辣的我喜歡再加上七味粉更添香氣&辣度
烏龍麵Q彈軟硬度適中且能充分吸附咖哩湯汁
自從古奈屋台北分店結束營業後
在台北就沒有吃過如此道地美味的咖哩烏龍麵了
得飛來日本才能吃得到阿~~
店家貼心提供拋棄式紙圍巾讓客人可以保護衣物
之前曾看過日本電視節目訪問過古奈屋的二代老闆
有介紹如何吃咖哩烏龍麵時湯汁不會亂噴
老闆建議夾起烏龍麵吃時一定要邊吸烏龍麵邊用筷子夾住烏龍麵尾端
這樣就可以避免烏龍麵麵條亂甩湯汁就不會潑濺囉
我個人是使用湯匙輔助.夾起少許烏龍麵放在湯匙內再入口
也能避免咖哩湯汁四處噴的困擾
飯後甜點:柚香果凍
清爽的柚子口味糖水剛好可以清除咖哩烏龍麵的濃郁味覺
讓味蕾瞬間清空!真是完美搭配阿!~!
☆古奈屋分店菜單資訊請見官網http://www.konaya.ne.jp/☆
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