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旅行日期:2018/10/29
小樽美食多多.今天列了許多家口袋美食名單.希望能一網打盡!
首先來到位於出拔小路旁的”小樽運河ターミナル”
其前身為三菱銀行小樽支店
這兒除了是巴士轉運站&伴手禮販賣部
也有幾家賣輕食&飲料的店舖
我目標是一家小樽老店"桑田屋"
他的招牌就是"ぱんじゅう"稱之為麵包饅頭
如其名就是像麵包一般的饅頭
據說這樣商品誕生於麵包是高級食品的年代
一直到了明治時期才漸漸成為小樽當地的日常甜品
桑田屋櫃台旁擺放著製作"ぱんじゅう的器具
有點結合製作章魚燒&紅豆餅的鐵盤
櫥櫃內擺放著各種口味內餡的麵包饅頭
基本口味有八種:紅豆泥/紅豆餡/巧克力/卡士達/白玉紅豆/生焦糖/抹茶紅豆/卡門貝爾起司
另外隨著四季還有期間限定款如:櫻花紅豆/北海道牛奶/南瓜卡士達/白巧克力等
除了販售麵包饅頭也有賣可麗餅/冰淇淋等甜點
麵包饅頭可單點也有SET可選擇
貪心的我想吃多種口味就選了包含三顆麵包饅頭+飲料的SET
挑選好口味結帳之後店員還會把麵包饅頭放到鐵盤上再加熱
因此吃到的麵包饅頭是熱呼呼的唷
一旁設有用餐區可以坐下來慢慢品嘗
輕輕咬下一口能夠深刻體會到為何他有如此名稱
結合了麵包外皮的&日本饅頭內餡的雙重口感
外皮非常薄薄的一層且酥脆包覆著裡面的滿滿的內餡
三種不同的內餡:紅豆泥/抹茶/卡士達 都非常好吃耶
配上咖啡更是棒呀!
☆小樽桑田屋☆
營業時間9:00-19:00/星期二公休
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