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旅行日期:2019/8/26

離開赤柯山前往六十石山

邊開車邊尋找吃午餐的地點

發現路旁有一家店名很奇特的餐廳"雞九屋 特色私房料理"

店門口旁陳列很多奇特的擺飾品

雞九屋1.jpg 雞九屋2.jpg  

雞九屋12.jpg  

立馬停下車Google一下網路風評.覺得還蠻不錯的

便下車詢問還有沒有位子.幸好還有空位耶!!

老闆先詢問總共幾人用餐?

告知我們由他配菜.五菜一湯總計$1570.

白飯自取無限供應另有豬油可讓客人隨意添加變成豬油拌飯

雞九屋4.jpg  

餐廳上牆面布置許多字畫

雞九屋6.jpg  

料理迅速陸續上桌

店員上菜時僅簡單介紹菜色

因此以下菜名都是我依照料理內容自己取名的拉

 

蝦生菜越南春捲佐酸辣醬

以越南春捲皮包著鮮蝦、蟹肉再搭配苜蓿芽&小黃瓜

沾上特製酸辣醬非常適合夏天吃的一道清爽料理

雞九屋3.jpg  

松阪豬沙拉

上層是切成薄片的豬肉片

下層則是滿滿的沙拉,有蘋果/生菜/罐頭水蜜桃塊/番茄等

淋上和風醬更添美味

雞九屋7.jpg  

咖哩蝦佐軟法

已去殼的蝦子真是貼心阿

咖哩醬不會辣香氣十足搭配麵包一起吃更是美味

雞九屋10.jpg  

 

臘肉木耳炒芥藍

芥蘭口感清脆且沒苦澀味

臘肉鹹味是主要調味來源

雞九屋8.jpg  

翡翠豆腐魚肉

綠色的菠菜泥下方有豆腐&魚肉

滑嫩的口感非常好入口且魚肉完全沒魚腥味喔

雞九屋11.jpg  

金針排骨湯

使用無添加漂白劑的乾燥金針花

鮮甜的湯頭令人意猶未盡

雞九屋9.jpg  

 

雞九屋(G九屋)特色私房料理

地址:花蓮縣富里鄉大莊路102號

電話:03-886-1928

*可接受訂位/僅收現金

 

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