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2024/10/10
今天晚餐在遠東香格里拉飯店地下一樓的赤崁廳吃桌菜。
一桌十個人，菜色份量蠻多的。
個人覺得菜色算普通，沒令人驚豔的感覺。
一桌單價$12888+10%。
第一道是凱撒沙拉及炸銀絲卷，第一次吃中式桌菜有凱撒沙拉，很奇妙耶！
麻辣蝦，屬重口味算中辣，蝦蝦新鮮。
鰻魚拌飯下面是白飯，上面鋪滿甜玉米/ 鰻魚/ 玉子燒/ 魚鬆，個人感覺這道菜很妙啊，為何不是放油飯或是米糕呢？
富貴雙方的烤方酥稍硬些,牙口不好的人可能會很難入口；
比較特別的是它有給罐頭鳯梨切片，夾在一起吃可減少富貴火腿的膩口感。
雞湯蠻好喝的，裡面配料有菇菇/蓮子等。
蒸魚 蠻大一條的
時蔬
娃娃菜上面有魚漿蝦漿
中式點心是紅豆糕及叉燒酥，叉燒酥的叉燒肉味稍淡。
甜湯是芋頭西米露，蠻濃稠的，不會太甜。
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