超愛Charmmykitty的sunny

2012.6.30(六)

東京六日自由行的第一晚餐

就是在民宿秋田屋 所經營的餐廳”鱗亭”用餐

一樓餐廳座位數並不多

入夜之後 每張餐桌上都點有小蠟燭

黃色燈光下 讓人感覺蠻有情調的餐廳

難怪有不少情侶檔來此用餐

供應房客的晚餐可選擇日式或西式

我們點了日式晚餐

首先一上桌的 是四種不同的生魚片

雖然服務生有仔細介紹是哪四種魚

但我日文不佳 有聽沒有懂

反正吃就對了 管它是什麼魚ㄋ?

厚薄適中的生魚片 每種都新鮮無魚腥味

雖然沒有THOMAS愛吃的鮭魚

但是兒子也吃得超開心

這些生魚片把筋都去除 因此非常好入口

第二道 紅燒魚

雖然這料理一上桌 黑漆抹烏其貌不揚

但味道卻意外的棒

連魚肉深層都滷入味了

真是佩服廚師的功力阿

可惜 廚師給我們倆這麼大一盤

實在很難把它吃的精光阿

有點小小對不起主廚阿

第三道 烤魚

這魚 請不要問我是啥魚拉

 名稱無所謂 好吃最重要阿~ㄏㄏ

 魚肉細嫩 除了魚骨之外沒啥小魚刺

THOMAS自己一個人也吃光一整條ㄋ

第四道 炸物

二大串蝦肉 其外層裹粉也不會太厚重

新鮮又有彈性的蝦肉 沾上些海鹽更加提味ㄋ

一旁還有蔬菜炸物 也是清爽不油膩

每一人份都附有一碗白飯 一碗魚肉味噌湯

另有醬菜一小碟及一份醃漬花枝

這樣全部吃下來 真的是大滿足太過癮了阿

全部都是海鮮料理 新鮮又美味耶~