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2010.10.16(六)


用餐地方位於主建築物旁 挑高空間 寬敞用餐環境


前田先生在前方大電視播放歌劇影片


邊聽音樂邊享受一場視覺味覺嗅覺兼顧的多重饗宴~


所有的食材均是前田太太與主廚和田先生


至市場購買最新鮮當令的時鮮


三道前菜


 魚片 青菜 豆腐


簡單的調味  擺放在小碟 令人賞心悅目



綜合生魚片


新鮮度百分百!!thomas也吃了好多塊ㄋ~



茶碗蒸


除了軟嫩的蒸蛋之外 裡面還有菇菇 青菜 鮮蝦




烤雞肉串


帶皮雞肉塊串上青蔥 少許七味粉 提升雞肉香~





炊飯


吸滿濃郁高湯香味的白飯 拌上牛蒡 灑上海苔絲


吃一口 滿嘴芳香 





炸物


鮮蝦蔬菜餅裡滿滿蔬菜及蝦肉


佐以蘿蔔泥醬油 解油膩~




 

烤大目魚


大目魚 肉質細嫩 甜美 少刺





味噌湯


鹹度適中 好喝~



每一道料理溫暖我的胃　溫暖了我的心


從擺盤 餐盤 料理的美味度 皆屬上乘之作阿~


因為計價是採人頭制 所以不管大人小孩通通一樣份量ㄛ


一頓飯吃下來 真的好飽唷~


伊万里 即將開設新餐廳


因此現由日籍主廚和田先生在民宿這ㄦ負責餐飲


由他和前田夫婦一起採買食材及設計菜單內容


在不久將來 也提供無緣住宿的遊客們 能品嚐道地日式料理


 

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