2014.8.23(六)
今天和kitty同好EVA相約聚餐
選了一間新開的豬排店”銀座杏子日式豬排”
它和在SOGO復興店10樓那一家”Anzu杏子豬排”可是不同家喔
上網搜尋了一下 才發現這二家是不同公司經營的
有興趣的朋友就上網看看 我就不解釋囉
銀座杏子日式豬排官網http://www.ikingza.com/index.php
銀座杏子日式豬排是可以接受電話事先訂位 比較貼心
位於忠孝東路四段Bistro大樓三樓
Bistro大樓裡好多家餐廳喔 下次不知道要吃啥時 就來這ㄦ好囉
餐廳門口一整個日式風格
店內空間寬敞 有各式各樣的座位區
桌上餐具 水杯當然走和風囉~
Menu
點好餐之後 服務生送上芝麻及研磨棒
開始努力將芝麻磨碎
頓時週遭充滿濃濃芝麻香阿
再加上店家準備的特調豬排醬汁
就是炸豬排的最佳沾醬
每個餐桌上都有一個磁製四方盒
裡面盛裝的是醃蘿蔔絲 略鹹爽脆的口感
好適合配白飯呀
接著炸豬排店必有的高麗菜絲上桌了
不只高麗菜絲 還有整片生菜 讓客人有不同口感~
均勻寬度的高麗菜絲 且有把水瀝乾淨 吃了好清爽
不過它的兩種沙拉醬(柚子醬/紫蘇梅醬)我都不愛
我還是比較喜歡”勝博殿”的芝麻沙拉醬
蘿蔔泥味噌豬排定食
特別挑選黑豚肉 油花分布均勻
外面包裹著金黃色酥脆麵包粉 厚度剛剛好
火侯控制得宜 使得豬肉吃起來不柴不乾澀
而且還很多汁喔
米飯有二種選擇 越光白米或紫米飯
味噌湯也有二種選擇 海苔味噌湯或蛤蜊味噌湯
高麗菜絲/米飯/味噌湯 這三樣都是無限供應的
定食附的醬菜好好吃喔
可惜不能續加拉~
*銀座杏子日式豬排*
北市忠孝東路四段98號3樓
02-8772-2833 可接受訂位