2015.4.25(六)
到日本的第一頓正餐
剛好在新宿南口的高島屋百貨逛逛
因此就近在高島屋樓上的美食餐廳享用我一個人的晚餐
本想要吃位於14樓的築地玉壽司,但看到門口排隊長長人龍立馬放棄
馬上走到13樓 往我的第二順位”新宿中村屋”
新宿的中村屋是一家老字號洋食館
創立於西元1909年
也是日本第一間純印度式咖哩專賣店
為什麼一家日式餐廳會販賣印度咖哩?
原來是有故事的喔~
一位在印度從事獨立運動失敗的人流亡到日本
結識了中村屋的千金小姐
兩人相戀結婚
印度人定居在日本,非常懷念家鄉味
進而努力鑽研各種香料,而製造出印度咖哩
中村屋才會成為日本第一間純印度式咖哩專賣店
其本店位於新宿車站東口
我不是本店控,有得吃美食,哪ㄦ都好
在店門口座椅上候位著, 前面有二組客人,我想應該不會等太久
等待時間 順便拍拍玻璃櫥窗內的食物模型
反覆思考著 到底要吃哪一道料理ㄋ
進到店內之後 服務生細心的準備了有英文的MENU給我參考
既然它是日本第一間純印度式咖哩專賣店
當然要點它的招牌料理囉~
"新宿中村屋傳統印度咖哩套餐"
裡面包含有沙拉及附餐飲料
沙拉及柳橙汁一併先上桌
接著是香噴噴的咖哩飯
晶瑩剔透的白飯盛裝在白色磁盤上
雞肉咖哩另外盛裝著
帶骨的雞肉燉煮的軟爛度剛剛好
很輕易就可把骨肉分離
(sorry~太餓了 照片拍糊了~)
使用多種辛香料調配的中村咖哩
帶點微辣的口感 是屬於大人喜歡的成熟口味
小孩子不太適合吃唷
小碟子裡擺放著三種醬菜
清脆微酸的醬菜 可以讓口中濃郁咖哩味中和一下
粒粒分明的白米飯 搭配香氣十足的咖哩醬
讓人一口接一口 停不下來阿
差點忍不住再多叫一盤白飯
但為了我的身材著想 還是得壓抑一下
否則回台灣就變成小胖豬囉~