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旅行日期:2017/8/12
因已預約晚上八點要到新濠天地觀賞水舞間表演
所以我們決定晚餐到新濠天地這兒覓食
由新濠影匯飯店一樓大廳旁澳門時代廣場出口
搭乘免費接駁車到新濠天地
*新濠服務專綫(新濠天地 <> 新濠影滙)
營運時間10:00 - 24:00 /約6 - 25分鐘一班車
大略看了一下新濠天地的餐飲介紹
決定到位於飯店二樓的松花湖水餃用餐
沒想到生意挺好的.店內全滿
幸好等候約不到10分鐘即可入座
上網查詢了關於店家的介紹
“來自中國東北滿族,延用傳統農家綠色的方法製作,
樸素無華、實實在在地將美味的農家菜呈現在您的眼前。
讓您在旅途上,感受到「松花湖水餃」為您帶來家的親切與溫暖。”
在澳門還蠻多家分店的耶!我想水準應該不差
需付茶水費 依人頭計算
我們四個人點幾樣料理.大家一起分享
桌上擺放著各式調味料任君選擇
拌土豆絲
土豆就是馬鈴薯,可不是花生喔
將馬鈴薯切絲之後把表層的澱粉沖洗掉
將入特調微辣醬汁成為一道下飯的涼拌菜
馬鈴薯絲變成很脆 完全不同於鬆軟的口感喔~
白菜豬肉餃
餃子皮不會過厚且有彈性
豬肉與剁碎的白菜內餡比例剛好
沾些特製辣椒醬更是美味
韭菜盒子
一份有兩個韭菜盒子 廚師剛好一切為二
四個人分享剛剛好
豆角肉醬麵
滿滿的佐料把麵條都覆蓋住了~~
原本是要點半隻燒鴨.結果竟已售完
所以改點”糖醋排骨”
沒想到他們家的糖醋排骨意外好吃耶
排骨切得比一般台灣餐館來得小塊
醬汁充分包裹在排骨外層
上桌時並沒有看見熱煙四散
但咬下排骨時竟還會燙口
他的糖醋醬汁也與台灣口味不同
酸甜味較顯溫和 大人小孩都會喜歡喔~
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