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旅行日期2018/7/25

明天即將回台.待在名古屋的最後一晚要吃啥ㄋ?

想起名古屋物名物之中有一項料理一直還沒有吃過

決定到JR名古屋車站新幹線口うまいもん通り覓食

"スパゲティハウス チャオ"

是一家連鎖的餐廳在名古屋市區有蠻多家分店

可參考官網http://www.ciao-morita.co.jp/ciao/index.html

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趁著在門口排隊候位的空檔

拍拍店門口櫥窗內的食物模型

也趁機思考要吃哪一道餐點

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幸好等待不到5分鐘即可入座

桌上擺放著義大利麵常用佐料:起士粉&TABSCO

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MENU

可依照個人食量決定義大利麵的分量.價位也不相同

除了餐廳搭配好的餐點也可以額外加價各種配料

義大利麵均是單點可加不同價位變成有湯或沙拉或飲料的套餐

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稍微介紹一下享用的餐點

這是在名古屋當地才吃得到連義大利都沒有的料理唷

有人稱之為義大利燴麵或是勾芡義大利麵或是滷義大利麵

他的烹調方式和一般常見的義大利麵方式不同

燙過的直粗義大利麵&蔬菜&香腸一起拌炒

再使用蔬菜&肉類熬煮的湯做成勾芡的醬汁淋在義大利上頭

 

兒子點了可樂餅&荷包蛋口味的

另加價升等有沙拉&飲料的套餐

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而我則點最經典店內No.1的口味

配料只有蔬菜&香腸另外加價一隻炸蝦

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濃厚的勾芡醬汁充分包裹義大利麵

 

讓人品嘗到截然不同的口感~

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