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旅行日期:2018/11/10
我們捨棄了飯店提供的免費早餐
由住在台中多年的專科同學帶路
帶領我們去品嘗豐原人愛吃的傳統早餐
店家康康豬原本是路邊的小攤
現在已有大店面且有專屬停車場耶
沒想到豐原人都愛吃這一味當早餐
店內座無虛席
得自己找好座位再去櫃台點餐付費領餐
我點了炒麵+豬血湯
黃色的油麵上面淋了不少肉燥
肉燥香氣四溢有肥肉也有瘦肉
豬血湯和台北的不太一樣沒有放沙茶醬
因此湯頭不油膩比較清爽
店內有提供蔥辣醬當作豬血的沾料
(整理照片時才發現沒拍到醬料阿....)
他們家的豬血吃起來很新鮮沒有異味
難怪吸引如此多饕客前往阿
可能生意太好被國稅局盯上吧
還有專門開發票的櫃台ㄋ
下次有機會再來豐原一定要再來吃~~
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