2023/4/3
從AEON Mall 搭公車回到博多巴士總站。走至博多阪急百貨六樓來吃下午茶囉！
”Café Regent 珈啡舎のだ”
它於1966年開店，在福岡是一家老字號咖啡廳，主打自家烘焙咖啡豆，以虹吸的方式沖煮咖啡。
展示冷藏櫃裡擺放許多種蛋糕
有一般桌椅區也有吧檯座位，能近距離看咖啡師現場煮虹吸式咖啡。
我雖只有一個人，但服務生還是給了我靠窗的六人座大桌，窗外就是博多車站鐵道，可以看到火車唷！
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我點了SWEET SET，服務生會將當天提供的甜點擺在銀盤上，端至餐桌邊讓客人選擇。
雖然有草苺蛋糕，但它們家招牌是咖啡卷，所以就移情別戀選了咖啡卷。
SWEET SET 飲料品項裡只有黑咖啡，義大利濃縮咖啡及紅茶，沒有拿鐵，因此選了服務生推薦的黑咖啡。
一開始，會送上溫咖啡空杯及無糖冰鎮鮮奶油。
黑咖啡則是咖啡師在吧檯現煮後再拿到餐桌，再倒入咖啡杯裡。
喝咖啡時再隨自己喜好加入無糖鮮奶油，非常特別的品嚐方式。
它們家的咖啡很好喝耶！不酸不澀，香氣濃郁。
咖啡卷像藝術品般擺在餐盤上，一旁還有小咖啡馬卡龍及咖啡豆裝飾。
沒想到！！
我以為的咖啡豆竟是巧克力，做工太精細，讓人好驚豔啊！
它們家的蛋糕卷有別於其他甜點店，鮮奶油的比例比較少，對於不是極度鮮奶油控的我來說恰恰好。
蛋糕卷上還灑上咖啡渣更添風味！
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