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旅行日期 2023/11/14
從金澤站東口六號巴士站搭北鐵巴士到橋場町下車。車資210。
（ 北鐵巴士尚無法使用日本其他地區的交通IC卡感應付費，因此只能抽整理券，下車再投現）
順著指標走路前往東茶屋街。
西茶屋街與東茶屋街、主計町茶屋街並列金澤三大茶屋街。
東茶屋街（ひがしちゃやがい）的前身為「東廓」（ひがしくるわ），
曾為金澤地區最高等級的茶屋街，現在是日本「重要傳統建築群保存地區」之一。
這裡聚集來自各國的觀光客，散步在此欣賞建築物或金澤藝品或參觀各種伴手禮商店。
大部份商店六點打佯。
"蛍 HOTARU" 這家小店的甜點，令我們驚豔！
北陸農家精心用蔬菜和水果製作的甜點外帶店"螢火蟲HOTARU"登。
店內在櫥窗擺放商品,有大福,水果最中，糯米糰子等日本甜點。
只收現金
東茶屋街不能邊走邊吃,所以可在店內享用或至斜前方"烏雞庵"內用區享用
吸引我們的是必需3分鐘內享用完畢的和菓子:使用最中餅皮的7 & 8號的甜點
不會日文也能點餐
告訴店員要購買甜點的數字即可唷
客人下單之後，店員會將最中餅皮再烤過，之後塗上內餡。
藍莓果醬口味裡吃得到藍苺/奶油/奶酪, 香甜不死甜。
因有加熱過所以餅皮保持脆脆口感。三分鐘內 品嘗完才能吃到酥脆外層!
另一款是使用"山森葡萄園"的紫葡萄，還有果凍，是一個多汁清爽口感的和菓子。
在東茶屋街（ひがしちゃやがい）逛到夕陽西下,一樣搭公車回到金澤站
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