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旅行日期2025/3/8
今天午餐來吃“首里そば”
位於首里城附近的知名麵店。
（地址：沖縄県那覇市首里赤田町１−7/營業時間11:30-14:00 /週日公休)
只收現金，不可訂位。
這家餐廳生意很好，開門前就已有人在排隊了！
外觀很像一般住家的感覺 非常低調的門面。
入內用餐要脫鞋，地板是木質地板，門口有鞋櫃可擺鞋子。
有一般用餐桌椅區也有榻榻米用餐區,飲用水由客人自行取用。
有中英韓文菜單,非常貼心
點了二碗小碗的首里麵及一碗炊飯。
首里麵有加一點薑絲，薑絲有提升湯的甜味作用。
控肉對於不愛吃肥肉的我而言還能接受。
麵條很Q彈且有嚼勁,略偏硬。
桌上有泡盛辣椒及七味粉讓客人自行取用。
加了這二樣更添風味
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