心情小語
九州 賞櫻文陸續完成中

目前分類:新北市美食 (60)

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2011.3.27()


名流湯村主打慢食主義 希望食客能慢慢品嚐食物原味


用餐區榻榻米上擺放著木質黑色桌椅 給人沉穩放鬆的感覺




(以下套餐內容 為二份不同套餐)


前 菜


手作花生豆腐


純手工製作的豆腐 軟嫩口感搭配花生醬料 清爽滑嫩



沙 拉


纖姿和風沙拉


有機生菜加入主廚特調日式和風醬汁 灑上些許五穀核果粒


養生零負擔



洋蔥沙拉



 


冰心上選刺身


選用最新鮮的魚 鮭魚/鮪魚/旗魚/章魚 片成適度大小


另有花枝拌蝦卵


搭配現磨阿里山山葵 更添香氣



生魚片卷成花瓣狀 下層鋪上洋蔥絲


賞心悅目 又好吃!



玫瑰花果醋
餐廳引以為傲的養生醋


以青蘋果為底基醋,加入保加利亞玫瑰,純手工釀製


飲用後可中和酸鹼、養顏美容,


並可去除口中生魚片的魚肉味與芥茉味,


使味蕾翻新,讓下一道料理味道更鮮明, 不受前一道料理影響。



 


五行蔬菜鍋
湯底以有機蔬菜及老母雞燉煮12小時熬製而成,


搭配葛粉條、日式烤麻薯、南瓜、炸山藥、牛蕃茄、魚包蛋、


手工百頁豆腐、青江菜、柳松菇等新鮮食材


清清淡淡帶點甜味 不沾醬也很好吃



 


龍膽石斑魚


清蒸新鮮石斑 完全無刺


淡淡醬油風味


不遮蔽魚肉本身鮮味 反而提升魚肉的多層次感



彩蔬軟殼蟹
每兩年會換殼一次的日本軟殼蟹,


此時蟹殼最軟,最適合酥炸食用


酥炸後的軟殼蟹包上生菜、雙色彩椒,


口感軟中帶脆,清爽不油膩。



 


烤羊排


嚴選羊肩排以特殊醬料醃製以去除羊羶味,


主廚以特調香料層層塗抹,慢慢烘烤讓其漸漸入味,


控制得宜的火侯,讓羊排外酥內軟含豐富肉汁



醬燒大明蝦


已去除外殼的大明蝦裹上略帶甜味的醬料


肉質鮮美緊實 讓人回味無窮~



櫻花蝦蒸飯


鮭魚鬆蒸飯拌上櫻花蝦更添香氣



餐後甜點


幸福蕃茄


去皮牛蕃茄 酸酸甜甜 果真有幸福的感覺


讓這一餐美食佳餚 畫下美好句點



 

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2011.3.27()


利用假期安排至金山一趟小旅行


名流湯村享受泡湯+美食之旅


名流湯村位於半山腰上 天籟社區裡面



仿日式木造建築物



入口有枯山水造景歡迎遊客到來



入內一律要脫鞋


在櫃台check in並預訂好晚餐用餐時間


服務生帶領我們到位於三樓的房間


我們訂的是雙人套房


房間一旁擺放著兩張單人床 床上放著兩件日式浴袍



小冰箱上簡單放著茶包&沖泡式咖啡&茶杯


有插電式小茶壺 供房客自行加熱開水


牆上掛著液晶電視




小小的廁所僅有淋浴設備並無浴缸


應該是希望房客到大眾浴池洗澡泡湯吧


洗手台旁盥洗用具一應俱全



大浴池位於二樓 必須先到一樓櫃台領取置物櫃鑰匙


再至大浴池泡湯


特別叮嚀


不管幾歲男童or女童 都必需遵照男女有別


男童只能泡男湯 女童只能泡女湯喔!


浴池內無法拍照 只能等待您自己去體驗囉~



住宿均附早餐 採自助式餐檯供應


有中式稀飯醬菜及饅頭 也有西式吐司


Thomas的西式早餐


烤土司+小饅頭+冰鮮奶



我的中式早餐


地瓜稀飯 配上肉鬆/醬菜/鹹蛋等




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2011.3.13()


今天想著要帶兒子要去哪ㄦ吃午餐


突然想起板橋火車站二樓環球購物中心有各式各樣餐廳


一來可飽餐一頓 二來也可去蒐集高鐵板橋站的紀念章


從三重家中搭一班公車即可到達 非常方便ㄋ


購物中心位於板橋火車站大樓二樓


一半是賣場 另一半則是餐廳


餐廳選擇多樣化 中西日泰式樣樣均有


Thomas後來選了這一間布娜飛比利時啤酒餐廳


因為他想吃PIZZA!


餐廳分為室內 及戶外用餐區


因室內座位已被預訂客滿


只好選擇坐在戶外囉~



今天天氣不錯,坐在半開放的空間裡


陽光灑落身上 蠻舒服的


木頭桌椅 呈現休閒渡假FU~



這ㄦ的餐點選擇有義大利麵/PIZZ/排餐及義式燉飯



我點的美式組合餐


包含有蕃茄水煮蛋+德式香腸



 


鄉村沙拉+薯條+可頌麵包(可頌or軟式法國麵包or貝果三選一)




另附一杯柳丁汁及咖啡(可選擇茶或咖啡或汽水任一杯)



Thomas點的義式手工石頭窯烤PIZZA~綜合起司口味



純手工製造 每日限量供應


外層酥脆 內層滿滿起士餡料 好吃喔



Thomas點的萊姆汽水



同時間用餐的客人有蠻多人都點了啤酒


這ㄦ啤酒種類眾多


若朋友聚會想喝啤酒開懷一下 倒是蠻好的選擇唷~




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2011.2.20()


今天要到大潤發中和店CROCS OUTLET買鞋鞋


因此前一天上網搜尋一番 看看這附近有啥好吃的


剛好發現一間牛肉麵店就在大潤發旁邊


而且還得過2008年台北縣北縣我最牛


牛肉麵大賽評比最優質牛肉麵店


喜歡吃牛肉麵的我們怎能放過ㄋ


原本店名叫做老兵牛肉麵


是一間經營已久的小小的麵店


老板說因為得獎之後 客人增多


也常常有客人反應門面略嫌老舊


因此老板重新裝潢 於100129日重新開幕


將店名也改成晶爺牛肉麵


長條形店面小小的 座位數也不多


昏黃的燈光 帶有溫暖感覺


一旁的醬料檯上 多種醬料排排站


提供客人自行取用



老板娘極力推薦它們家自製的辣椒醬


加入湯頭更添美味喔


整個桌面被醬料小碟佔據大半邊 有沒有很可觀阿~



滷味三拼


牛肉凍/晶醬牛肉/晶醬牛腸


獨家秘方入味 肉質軟嫩 沾上些特製辣醬更添美味



燙青菜



蔥油餅


煎得香酥的蔥油餅 讓thomas一個人就吃掉五小塊ㄋ~



半筋半肉牛肉麵



清燉的湯頭 充滿淡淡牛肉香 沒有中藥味


燉煮軟爛牛腱子肉塊 不塞牙縫


連牛肉筋都易入口喔



家常麵條QQ有咬勁



本來較喜歡吃重口味紅燒牛肉麵的我


也喜歡上這樣清清爽爽的牛肉麵ㄋ


從家裡開車經由新北環快到中和超方便


旁邊又有大潤發免費停車場可停車


以後應該會常常來此光顧囉~


 


ニコ晶爺牛肉麵ニコ


新北市中和區福祥路10號(大潤發對面)


 TEL:2249-3949


 

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2011.2.12()


在八里202草莓園採完草莓之後


到位於旁邊的桃樂絲森林餐廳享用午餐


桃樂絲森林餐廳所在地原本是


現任老板父親種植文旦 水蜜桃 桃子等的農場



為了傳承父親的想法


不要荒廢這一片山 讓這片山林繼續美好


父親過世後 老板辭去原本的工作


辛勤打造無農藥果園 雖然果實賣相不佳


但全程不使用農藥 不會危害人體 也不會傷害土地


老板將之前與父親合力建造的農具間


重新裝潢整修 變成現在的咖啡廳



讓更多遊客欣賞這一片美景 親近大自然



木造房舍 木造桌椅 純樸簡單



架上陳列各式各樣手拉胚作品



 



搭配季節性推出不同佳餚


有蜜桃入菜的排餐 也有柚子入味的小火鍋


附餐甜點四擇一(自製樹梅凍/柚香起士蛋糕/堤拉米蘇/手工奶酪)


附餐飲料四擇一(自製冰柚子茶/自製熱柚子茶/冰樹梅醋/熱樹莓茶)



柚子葉咖哩豬肉鍋


以柚子葉當香料 加入大量洋蔥 杏鮑菇及豬肉片


熬煮出濃稠香味四溢的咖哩湯底


以咖哩醬汁 搭配白飯 就可把飯吃光光ㄋ!



蜜桃芥末豬肋排


高溫烘烤過的豬肋排 淋上特調蜜桃醬


咬一口肋排 肉質有彈性 滿口蜜桃香



焦糖鬆餅


比起咖啡弄的鬆餅 沒那樣厚實略顯鬆散


但也使得外皮更加酥脆 有點像餅乾的口感~



柚香起士蛋糕 & 堤拉米蘇


略帶苦味的柚子 與起士蛋糕 衝擊出新口味


讓起士cake不會過甜


熱柚子茶


以農場自製的柚子醬 調配出熱呼呼柚子茶


滿滿柚子香 唇齒留香~


冰樹梅醋


農場自製的樹梅醋 酸度百分百



 



喜歡嗎?這ㄦ也有賣各式各樣農場自製商品


可以買回家慢慢享用喔~


在桃樂絲森林這ㄦ也收集一枚”319鄉微笑臺灣護照的印章


農場裡處處可見桃花  柑橘樹



還有可愛小動物陪伴


活蹦亂跳的小兔子 火雞 大白鵝


讓小朋友們可以親近動物們



 


 

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2010.9.18()


TINA廚房採用歐洲家庭的用餐方法,以分享菜餚的想法做為其特色,


每位客人各點一道主菜,互相分享彼此的餐點。


在每一桌餐桌旁設置熱水壺、茶包及提供新鮮的香草,


點用主餐後 即可自行至沙拉吧取用有機蔬菜



MENU





 



沙拉



歐式穀味手工麵包



有機五穀糙米飯



兒童餐


 義式蕃茄雞肉細麵$280



蕃薯藤羅勒起司茄汁有機手工麵$350



 


飯後甜點+熱咖啡





餐點小心得:


1.主菜義大利口味鹹淡適中 醬汁入味


  麵條軟硬適中 蔬菜份量足夠 營養滿點


2.手工麵包有咬勁 滿口麥香


3.生菜沙拉吧雖種類不是很多但蔬菜新鮮 不加醬汁就很好吃喔


  自製果凍 及百香果醃漬青木瓜 爽口好吃喔~


4.熱咖啡不苦澀 香醇濃濃咖啡香~


5.還會想再度光臨的美食餐廳唷~


4.

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2010.9.18()


位於充滿藝術感鶯歌陶瓷博物館旁


一間橘黃色大建築物就是”TINA廚房鶯歌分店



擁有多間分店的香料餐廳


裡面餐點使用自行栽種的香料植物入菜


提供消費者不一樣的風味餐點


大門旁附設有麵包坊


每日提供手工製造的歐式麵包 蛋糕 餅乾



穿越走道 一旁的洗手檯 也以歐州鄉村風格裝飾



戶外庭園 鮮花盆栽點綴其間


木質桌椅提供遊客在此小歇放鬆心情



餐廳內部寬敞明亮 提供用餐客人舒適空間




黑色木質餐桌 搭配紅黑色木椅


天花板上紅色水晶燈 增加點華麗風



牆上裝飾各式各樣杯盤



在如此舒服的餐廳內與三五好友享用美食 果真人生一大樂事阿~


TINA廚房 官網

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2010.9.26()


藍色公路咖啡


"碼頭 請先買票~"


老板很幽默的以碼頭代表櫃檯,要先至這ㄦ點餐付費


這ㄦ的餐點以簡餐為主一份$300


 另可任選蛋糕及飲料各一份



今天天氣不錯 又有點風 因此我們選擇坐在戶外座位


直接面對大海 邊吃飯 配海景 真是愜意阿~


餐桌上鋪著藍白條桌巾


藍藍的天空 藍藍的大海  真舒服阿~


不過~~


這裡的餐點 說實在話並不是非常非常好吃,就很一般般~


我甚至有點懷疑是否是調理包去加熱烹調的?!


但不好意思在廚房門口東張西望


怕老闆以為我別有企圖阿~


所以也沒有得到證實


所有的簡餐通通都是燴飯類 並沒有搭配沙拉或湯品


只有開胃配菜~醃蘿蔔一盤拉!


蛋糕的口味中等 就像常見一般連鎖咖啡店的切片蛋糕


沒有很驚豔的感覺 但也不會難以入口


藍色公路咖啡主要就是標榜景觀餐廳


所以主要賣點就是自然美景!!吃氣氛的嘛~


可以欣賞到寬闊大海 料理的美味就可退而求其次囉~


這是個人小小看法啦!


南瓜海鮮燴飯




蘿勒牛肉燴飯



玉米火腿小披薩




薯條




蛋糕




 

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2010.9.26()


週日是外食日,剛好也要帶姐姐至桃園機場搭飛機


因此挑了這一間位於台61線西濱快速道路旁


"藍色公路咖啡"


餐廳整棟外觀漆成白色 外面還擺了漂流木當裝飾品



窗台上以沙灘 貝殼點綴裝飾


餐廳內部主要以地中海風藍白色系為主






洗手間也洋溢海洋風



洗手台旁牆面以貝殼當裝飾~


水龍頭還特別漆成深藍色ㄋ~



餐廳分為室內區與戶外區




戶外區上方裝飾著天空藍的塑膠細繩


微風徐徐吹著 營造出藍海波浪的感覺~



台北港一覽無遺 偶爾還可見到大船入港喔~



前方有步道可直接通往海邊




Thomas 爸比 外公 祖孫三人一起走到海邊踏浪玩沙



 


今天天氣很好 藍藍天 白白雲 藍藍海


拍出來的相片都好有Fu唷~


若在日落時分來此 還可欣賞到黃昏落日美景唷~


 



藍色公路餐廳


住址:台北縣林口鄉瑞平村66號(台61線16km處)


電話:02-2605-1241


營業時間:11:00~22:00


*假日不接受電話預約訂位/週一公休.


交通報馬仔:


餐廳位於八里焚化爐與林口發電場之間,瑞平國小對面海濱


由八里往林口方向15號公路(外側慢車道)可以到達,


若是從林口發電廠往八里方向走一樣走15號公路(外側慢車道)


在瑞生海釣場橋下迴轉也可到達.



 

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2010.8.28(六)


與同學們在白沙灣say good bye之後,


我們依然走三芝接淡水-關渡橋-八里-三重,往回家的路前進


爸比擔心會遇到塞車,而且thomas有點小餓了


所以我們又到三芝淺水灣覓食


剛好中午有聽到同學的老公推薦"WaLiLei哇哩咧義式餐廳"


它的披薩很好吃,決定就是它囉~



"WaLiLei哇哩咧義式餐廳"是由China Blue的團長及鼓手合開的一間義大利料理餐廳


一樣有室內及戶外用餐區.


它的菜單均是單點的, 並沒有套餐.主食類有披薩/義大利麵/手工餡餅...等


另外也有湯品/沙拉/開胃菜/冰沙/各式各樣飲品供顧客選擇


再等待上菜的同時,戶外忽然有放煙火的聲響 ,好像是附近的餐廳在施放煙火


大家都跑到戶外一起欣賞這意外的美景~



鮭魚卷


醃燻鮭魚裡面包上綠豆苗,灑上些香料植物,沒多餘調味,簡單就很好吃



奶油培根筆管麵


濃稠的奶油醬加上大量起司,thomas超喜歡的  !



燻雞批薩


手工製作的餅皮,上面鋪上紫洋蔥絲及燻雞肉,還有滿滿的起司


果真名符其實的好吃~


外面那一圈餅皮脆脆的 , 吃起來像吃餅乾ㄋㄟ~


它是屬於薄餅,因此不會吃到太多餅皮的感覺



thomas點了一杯水蜜桃冰沙


哇~好大一杯喔~鮮黃的冰沙上面還有芒果果肉喔!


趁他不注意時偷偷喝一口


ㄛ~真好喝!!難怪THOMAS霸佔它不願分享給我和爸比阿~



我則點了水果茶,也是很大一杯喔~



飲料裡喝得到蘋果果粒,上頭也擺滿許多水果:鳳梨/葡萄/西瓜/櫻桃/楊桃,超豐盛的~


味道不會太甜,也沒有茶的澀味,調味恰到好處!



享用完豐盛的義大利料理,大滿足!!就算塞車也不怕囉~



這間餐廳我和爸比評價都很高,下次要再來嚐試別種口味料理~!


 

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2010.8.28(六)


好久沒和台北的同學們聚會了~因此大夥ㄦ挑了這一天到三芝聚餐兼戲水


這次選擇位於三芝淺水灣附近的"Villa Sugar"巴里島風情餐廳


餐廳旁邊有一大片空地,不用擔心停車問題~


一樓主要分為二個部份:室內咖啡廳及戶外露天座位


充滿濃濃巴里島風格~綠葉/布幔/流水/陽光



二樓是沙發座位區 , 與一樓是截然不同的風格,具有時尚休閒感



因為我們人數近20人,  餐廳安排我們在二樓的區域,有冷氣可吹唷~



從二樓往外望 可見藍天 白雲 藍海~真舒服!!



連菜單封面都很有設計感~


這ㄦ的餐點樣式豐富 , 有排餐也有義大利麵/飯類及各式各樣冰沙奶昔等飲品



排餐有二種價位, A餐 $760/ B餐$620 除了主菜不同之外


均有濃湯/開胃前菜/主廚沙拉/大蒜麵包/飯後飲料一杯



thomas點了兒童套餐,裡面有肉醬義大利麵/炸雞塊/濃湯及一杯蘋果汁


肉醬味道很濃郁,義大利麵份量也不少


小朋友的餐具及塑膠杯都是彼得兔圖案的唷~




12盎司牛小排佐岩鹽套餐


玉米濃湯



開胃前菜


新鮮去殼蝦子下面鋪了些水蜜桃丁放在生菜上面


搭配鮮奶油醬很搭ㄛ~好好吃唷~



主廚沙拉



牛小排


白色大磁盤上好大一塊肉唷~肉質軟嫩恰到好處~



冰水果茶



超好喝的水果茶!!上面滿滿的水果有金桔/蘋果/柳橙~顏色很熱帶唷~



和可愛的樂樂小美女合照一張



餐廳前方就有一小片海灘及小岩石區 ,可以在此戲水及抓螃蟹



不過今天烈陽高照,怕小孩還沒中暑大人已熱昏了


決定轉移陣地至白沙灣讓小孩可盡情玩沙戲水,大人也有遮陽的地方~


下水前大夥ㄦ來合照一下吧!小朋友們都迫不及待想下去玩水囉~



小孩子們開心極了!一起玩堆沙遊戲一起在海水裡玩水




白沙灣這裡好像有重新規劃過,進入遊玩不需要收門票


但有設置救生員也有清潔人員不定時在沙灘撿拾垃圾


但是要進淋浴間沖澡要收費20元,若要沖熱水40元,但沒提供清潔用品ㄛ~


只沖腳則收10元也有吹風機可借, 一次10元


在大家輪流去沖洗時,天空下了一陣小雨


出現了一道彩虹 , 為這一天聚會劃下美好句點~



 


 

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2010.7.4(日)


今天要去吃thomas非常喜愛的餐廳之一~古拉爵.


在住家附近的家樂福B1就有一間,假日若沒訂位可是吃不到的喔~


我想因為它價位不高 ,且選擇性很多!才會讓許多人都喜歡來此用餐.


假日還會限制用餐時間只有二小時ㄌㄟ!!真奇怪?又不是吃到飽的餐廳,還限制時間.


不過它上菜速度很快,肯定讓您2個小時吃完走人啦~



☆蛤蜊巧達湯☆


thomas每次來必點湯品,每次都把湯喝個精光,只剩下蛤蜊和蘑菇留給我吃ㄚ~



☆義式蔬菜湯☆


湯裡有許多切成小丁的蔬菜:洋蔥/蕃茄/紅蘿蔔/馬鈴薯;營養滿點!!



☆起司鍋☆


這也是thomas必點的菜色之一


將炸過的花椰菜/義式香腸/蘑菇/麵包塊


沾上熱呼呼的起司,超好吃的唷~



☆醃燻鮭魚☆


醃燻鮭魚淋上美奶滋 ,二樣都是thomas的最愛


他一個人就吃掉半盤的量阿~ 



☆香草炸薯條☆


馬鈴薯未去皮,切成厚塊直接油炸


不管搭配蕃茄醬或乳酪醬, 一樣都很好吃~



☆肉醬焗斜管麵☆


濃濃的起司搭配上蕃茄拌炒的肉醬


整個焗烤斜管麵香味撲鼻,味道也是一極棒ㄛ~



☆馬鈴薯泥培根比薩☆


薄脆的餅皮搭配馬鈴薯泥


香濃起司讓人一塊接一塊


都不覺得膩耶~



☆蜜汁豬肋排☆


外層烤得燒嫌焦了些


導致肉質有點硬


但醬汁有入味



☆烤餅☆


此為肋排所附的


吃起來口感也有點像比薩耶


單純起司口味厚麵皮的感覺



☆水蜜桃蘋果冰沙☆


我試喝了一口覺得不太好喝ㄋㄟ


但thomas竟覺得還不錯



☆火燄冰淇淋☆


從我拍照片完全看不出有火燄的樣子!是吧!


服務生將此道甜點上桌時


會將含酒的小容器點上火然後迅速淋在冰淇淋上頭


它是將芒果冰淇淋及蔓越莓冰淇淋外圍用奶霜泡包覆住


所以火燄完全不會燒到冰淇淋啦~



☆雙色冰淇淋☆


 


☆熱水果茶☆


有沒有覺得它們家的瓷杯與茶壺似曾相識ㄋㄟ


因為古拉爵和加州風洋食館是同一集團拉


難怪餐具差不多ㄋㄟ~~













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2010.6.13(日)


農場裡有許多休閒設施及美麗庭園造景


若不是下雨天應該更悠遊自在吧!


在餐廳旁邊有一間溫室 "植物故事屋"


裡面種植許多觀賞類植物及香料植物



農場非常貼心的在常見的香料植物立上告示牌


讓遊客們可以從中得知關於香料植物的基本資料


也可以了解它們的功用



農場裡還有一個小型瀑布及小池塘


在池塘旁還看見了我最喜歡的野薑花


雖然只有少少幾朵


但那香味一樣撲鼻而來


這ㄦ一樣有復育螢火蟲


特地設有賞螢步道


於六月底前也舉辦夜賞螢火蟲的活動



在園外園與準園兩間餐廳之間有一寬廣大草坪


若是沒雨的日子來此玩耍


小孩肯定很高興


完全無障礙物


可盡情奔跑ㄛ


這就是略帶點南歐莊園式建築的園外園


是由台北晶華酒店所經營的


詳細介紹請參考官網:園外園



 


 






 

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2010.6.13(日)


今天來到位於五股交流道下的"準休閒農場"


入口處須先收門票,大人100小孩50 ,可抵園內用餐消費


農場裡有二家餐廳


一間是可辦宴席的"園外園"


另一間是吃簡餐的庭院餐廳"準園"


我們就到準園用餐囉~


餐廳裡的菜單一個月裡依照日期不同而有所改變


 爸比點的是"花好月圓浪漫餐"


含主廚特調湯品+鄉村生菜沙拉佐千島醬或油醋醬+麵包+主菜+甜點+飲料


我則點"鄉村野趣風味餐"



含主廚特調湯品+麵食類擇一+甜點+飲料



點好了餐很快就送上濃湯了



 


玉米濃湯


裡面竟看不到玉米粒耶~


不過湯的味道很濃郁並不難喝



點排餐類附贈的麵包


二個全進到thomas的肚子裡去了


可見味道應該不錯


裡面有包奶油



排餐附贈的生菜沙拉


就很一般般囉~



我點的田園野趣香蒜辣椒麵(套餐$200)


味道不會太鹹但是橄欖油放得較少


吃起來雖很清爽但也覺得有點偏乾



thomas單點的波隆納蕃茄肉醬麵(單點$150)


看起來份量比我套餐的多很多耶


這一道肉醬麵味道極入味,好吃ㄛ~



thomas埋頭苦幹就知道粉好吃吧


都捨不得分給我及爸比吃ㄚ



爸比點的排餐:義式香草嫩烤雞腿排(套餐$480)


肉質不會太老火候控制得剛剛好


還蠻大一塊的唷~



義大利麵套餐及排餐都有飯候甜點及飲料


爸比依然喝咖啡我則改點花茶


thomas因單點義大利麵沒附飲料


另外單點一杯檸檬汁


附贈的甜點是戚風蛋糕


裡面有鮮奶油餡


花茶我喝不出是啥味道ㄚ


感覺是綜合多種香料植物所沖泡而成的



這ㄦ的義大利麵套餐比之前去幸運草的便宜


但排餐類就比較貴囉~


供大家參考唷



準休閒農場


地址:台北縣五股鄉新五路二段70號


電話:02-2292-2466

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2010.5.30(日)


星期日是我們固定的外食日子


因為外婆要去陪曾祖母渡過幸福親子時光


所以星期日的午餐我們就要自理囉!


本來打算至新莊棒球場附近的餐廳用餐


但竟然找不到停車位只好黯淡離開


爸比想起之前去用過餐的庭園餐廳


那ㄦ肯定有停車位的


就來到了位於泰山的"幸運草主題餐廳"



這一間餐廳佔地非常廣闊 ,停車位數量也非常多


放眼望去都是綠色植物真是舒服ㄋㄟ


小朋友可以儘情的在花園裡奔跑欣賞在魚池裡悠遊的魚群


難怪這ㄦ有許多客人都是一家大小來此用餐



坐定位後服務生親切的遞上菜單


我和爸比各自點一個套餐(含沙拉+麵包+湯+主菜+甜點+飲料)


而thomas自己點一客兒童餐(湯+主菜+甜點+飲料)


準備上菜囉~



煙燻鮭魚沙拉


因為thomas喜歡吃煙燻鮭魚所以爸比就特別挑這一道


thomas也不負重望把鮭魚吃光光


只留生菜給爸比吃阿~



馬鈴薯蟹肉沙拉


我可是衝著蟹肉才點的喔


但是蟹肉只有小小二塊拉~真是不過癮ㄋㄟ~


去北海道時一定要給它好好吃個夠拉!!



義大利肉醬麵


這是thomas點的兒童餐的主菜


麵的份量對thomas而言剛剛好


肉醬味道鹹淡適中



因為是享用thomas喜歡的餐點


今天心情特好!還不時扮鬼臉搞笑



奶油起士焗干貝&全麥方塊麵包


全麥麵包塗抹奶油醬讓thomas一口接一口


一個人就吃掉二大塊麵包ㄛ



我和thomas都點了奶油玉米湯


湯裡只有玉米粒沒有其他蔬菜


thomas和我都覺得外婆煮得比較好喝 勒~



爸比的冬菇枸杞牛腩湯


爸比覺得味道還不錯!且牛腩燉得軟爛很好入口



我的主菜上桌囉


碳烤黑胡椒紐西蘭肋眼牛排


服務生會詢問要搭配哪一種醬汁?


當然是黑胡椒及蘑菇醬各來一些囉~


這ㄦ牛排是用磁盤上桌不是鐵盤


五分熟牛排軟嫩多汁


配菜則有玉米筍/花椰菜/馬鈴薯泥



爸比的主菜


阿爾薩斯脆皮豬腳


哇~好大一塊德國豬腳ㄚ~


外皮烤得酥脆但我覺得稍嫌硬了一些


它的酸菜個人覺得不夠道地總覺得少了一味


不過豬肉肉質口感佳且入味替它扳回一城


沾一些黃芥末醬連同豬肉一起吃下味道更提升ㄛ



甜點三選一


芒果奶酪/法式烤布蕾/巧克力蛋糕


三個人剛好每一種都可以品嚐


巧克力蛋糕口感綿密且不會太甜


芒果奶酪我只偷吃到一口其他全進了thomas的肚子裡


法式烤布雷爸比覺得上面那一層糖片稍嫌厚一了些


不過甜點大致上都ok份量也剛剛好



thomas邊吃奶酪繼續搞笑中



我和爸比的飯後飲料當然是熱咖啡


這裡要小小抱怨一下順便提醒大家


這一間餐廳的地雷是"柳丁汁"~


一點柳丁味都沒有!淡淡如水


喜歡喝柳丁汁的thomas喝了一口就晾在旁邊


就知道它有多不好喝了阿



幸運草餐廳



住址:台北縣泰山鄉泰林路一段29號/ 電話:2900-8585

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之前有看過美食雜誌介紹家裡附近的美食餐廳,決定來吃吃看囉!!


它店面靠近三重市中正北路果菜市場對面,還蠻好找的.



從門口看進去,窗明几淨.給人非常乾淨舒服的感覺.



本想點它的招牌"噴火牛肉麵",竟然已賣完了~


怎麼會這樣ㄚ~才晚上七點而已耶!太不可思議了.



只好幫老公點了"獅子頭煨麵".深咖啡色的湯頭,上面有一顆大大的獅子頭.


湯頭喝起來蠻濃郁的,獅子頭吃起來覺得尚可,它的軟硬適中,但味道似乎較平常.我反而還比較喜歡"打破砂鍋"的獅子頭,味道有多層次的感覺.


這樣一碗也要價近100元,不便宜ㄛ!裡頭除了麵,湯,青菜及獅子頭外,沒別的東西了.


thomas點了蔴醬麵.他吃了之後覺得沒家裡巷口那家"宜蘭麵"好吃.


這裡的蔴醬較稀,味道沒那麼濃郁,總覺得好像少了一點什麼東西.




我點了"肥腸煨麵".


它的湯頭喝起來很清甜,帶些許油蔥的味道;肥腸切成薄片,滷得蠻入味的,也沒有豬騷味.


可選擇搭配麵條或麵線,我選擇了麵線.


單吃麵線加湯頭吃起來不會覺得油膩,加上些肥腸則更有味道.


 


加點了一盤小菜,豆干滷得太鹹了,海帶與滷蛋則適中.


大致上來講,我並不會特別再來一次.它約70分的分數吧!


不過想嚐試不同風味麵食的人,是可以來吃吃看,畢竟其他麵店似乎沒類似的麵點.



 

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大夥ㄦ吃完飯後,仍意猶未盡留下來聊聊天欣賞風景 ,畢竟也好久未碰面了.


因此我們點了下午茶套餐,邊享用咖啡或茶,繼續未完的話題.


它的下午茶套餐  ,一客399.可任選一杯飲料加上點心.


點心擺飾在一白色長盤上,非常優雅.


從左而右,陸續為:蘋果醋/紅棗核桃/醋釀蕃茄/蛋糕2塊


我們待在名流水岸約下午3點才離開 ,因為要去接小孩放學囉!


期待下次的聚會囉!!


 

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五行蔬菜火鍋上場囉!!


湯底是用老母雞去熬煮的,加上滿滿的各式各樣青菜及豆腐  ,還有菇類;真是營養健康滿分的一鍋湯.


湯喝完了 ,還可續湯唷!



酥炸軟殼蟹


新鮮的軟殼蟹 ,裹上薄薄的麵衣,炸得酥脆好吃.


包著蘿蔓生菜葉一起入口,更加顯得不油膩ㄛ!


香煎羊小排


醃得極入味的羊小排,一點羊騷味都沒有,加上主廚特製的佐料,更是唇齒留香.


生牛肉搭配紅洋蔥,口感一級棒.


主廚特調的醬汁,讓生牛肉吃起來無血腥味ㄛ!!


香煎圓鱈魚


旁邊附有少許玫瑰鹽,沾上少許鹽巴,更加提升鱈魚的鮮度.


且肉質緊實,無任何魚腥味ㄛ!!


 



 


最後一道,名流御飯.


就是可以填飽肚子空隙的日式蒸飯拉.




飯後甜點:蛋糕


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98年 5月 1日

離上次至名流水岸用餐也快一年囉!!


這次為了幫好友慶生,特選擇至名流水岸再次品嚐創作料理.


早上先送thomas至學校上課,5/1勞動節真是家長可以放鬆的一天ㄚ~


對不起!!thomas爸媽偷跑出去玩及吃大餐囉!!


開著車往烏來前進囉!!一路上車子不少耶,難不成大夥兒都和我們一樣,送完小孩上學即出門.


從新店新烏路開始,一路上都有許多單車騎士悠閒的享受美景.


新烏路兩旁也不時的看見有盛開的油桐花,真的好美唷!!


白色的花瓣掉落在地上,形成白色的地毯,搖下車窗享受自然清風.


哇~真是太美好囉!!


先至"三好米"溫泉會館泡個舒服的溫泉,再到名流水岸用餐!!


今天餐廳生意很好,客滿了耶!親切的服務人員幫我們安排了靠近湖畔的座位,可以邊吃邊欣賞美景.


我們二對夫妻均各點一套名流養生餐及水岸創意餐,如此一來就可以二套料理均享用到囉!!


點好餐後,邊聊天邊看看湖光山色,不久即上第一道菜了!!


前菜:使用了半顆的牛蕃茄下面加上一片清脆水梨,上面有黃椒點綴,淋上主廚特調的醬汁.


整個口感非常清爽.



前菜:切成長條絲狀的白山藥鋪底,上面放上一片煙燻鮭魚,也是一道清淡的開胃前菜.



綜合生魚片:超甜美的牡丹蝦,真是太好吃了!!真想多來幾隻ㄚ!!非常的新鮮, 且肉質非常有彈性唷!!



另一套餐的生魚片則有較多種類,我超喜歡盤中右下中間的鮪魚肉海苔卷.



吃完生魚片,一定會上來一杯好喝的醋,讓我們清一清口中的味道,以繼續品嚐下一道菜.


它們這ㄦ的養生醋,玫瑰醋的味道我最喜歡,淡淡的玫瑰香搭上酸甜的醋,冰冰涼涼的,入口之後,滿口的玫瑰香,整個人都舒服起來ㄛ!!


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趁著姐姐回國的空檔時間,一家人一起至新店燕子湖畔:名流水岸,享用懷石料理套餐.


這ㄦ的套餐可不便宜,一客要價$1200ㄛ.


它只有三種菜色可供選擇.


A名流養生餐.


B水岸創意餐.


C素食養生餐.


A及B餐,大致菜色相同;只是主菜一個是羊肉,另一個是牛肉.


因此我們各點二份另加一套素食套餐,這樣一來,就可以品嚐所有的菜色了~


服務人員非常貼心的送給thomas蒸蛋及鮭魚蒸飯.


素食養生套餐的前菜.


看起來賞心悅目,味道也不錯喔!


前菜:蜂蜜醋明蝦,明蝦看起來有點小隻,但吃起來很甜美喔~


要是有二隻就更完美囉~



五行蔬菜鍋.


左邊那一鍋是素食的,右邊那一鍋是葷的.


乍看之下,覺得沒啥兩樣;只不過素食的沒魚板及黑輪罷了,湯頭非常清甜,唷點都不油膩喔~


而且包含許多蔬菜及菇類,真的很養生呀!


冰心上選刺身;就是生魚片啦


共有五種種類,蠻新鮮的,大小也剛剛好,適合一口下肚喔


素食套餐內的菜色.


底下是節瓜去焗烤的.


主菜上場了~


羊排很嫩無羊騷味,搭上特製佐料,非常特別且易入口.


旁邊還附上金山紅薯的地瓜甜,奇特的組合吧~



換牛肉上場囉~


用紅酒去烹調的牛肉非常鮮嫩,肉質不會太老 .







芝麻豆腐.


和風北海圓鱈.





搞笑的thomas.



這一餐吃起來,雖然份量都不多,但是也是很飽ㄛ.


不過1200真的是太貴了,沒辦法常常品嚐勒.

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