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2012.3.10


 


今年生日前夕


好姐妹batty及鈴 提議要請我吃生日大餐


餐廳由壽星我自己隨意挑


剛好看到格友Joyce的食記


因此就挑選了位於西門町新開幕的amba Hotel


飯店裡附設的餐廳吃吧!”


先小小介紹這一間大有來頭的飯店


這是國賓飯店旗下所屬的飯店


也是西門町內第一間結合商場與飯店的複合式飯店


創意新據點為設計概念


一間獨樹一幟的休閒飯店就此誕生


搭乘電梯到武昌誠品店的五樓


出了電梯門 讓人感覺不出這ㄦ是飯店耶


Check in的櫃檯 稱之為問吧!”


果真名副其實阿~


小小趣味從此開始


一旁的藝術壁畫 乍看沒啥特別


但靠近仔細一瞧 哇!!這太神奇了阿~傑克!


此人物畫像竟是由一小張一小張卡通貼紙拼貼而成的唷


真佩服創作這幅畫的設計師阿~真的要給他很多讚拉~



另一空間則展出年輕設計師的藝術雕塑作品


讓人誤以為進入藝廊參觀囉



amba Hotel的「吃吧」餐廳


以開放式廚房 明亮空間 提供新鮮健康兼顧時尚的料理


菜單料理多樣化且中西混合


除了提供義大利麵食也有台灣招牌牛肉麵ㄋ~


所有餐點均現點現做 保證食材新鮮及美味


採自助式點餐方式 由客人選擇好餐點自行至櫃台結帳




等待餐點的同時


可以慢慢在此空間 欣賞玩味一番


木造層板上擺滿各式各樣玩具當做裝飾品


綠意盎然的植物隨處可見



另一區有著lounge Bar感覺的區域是聽吧


舒適的沙發椅 木頭桌子


將黑膠唱片串成一串 是窗簾也是裝飾品


在這ㄦ可以點杯飲料 聽聽輕音樂 整個人身心都放鬆



*蛤蜊巧達湯*


香濃滑順 好好喝唷~~



*庭園沙拉*


滿滿一碗生菜沙拉


裡面有大量的新鮮生菜及蘋果塊


淋上以橄欖油與覆盆子醋廚師特調的「覆盆子油醋醬」


上面灑滿櫻桃乾、軟乾酪及蜜棗核桃


健康又營養滿點喔



*雞肉法士達帕里尼*


以多種香料先醃漬過的雞胸肉搭配黃紅甜椒


拌上綠蕃茄沙沙醬 一起煎烤


再夾入充滿香氣的帕尼尼麵包一起高溫烘烤


充滿美式風味的夾餡麵包 多層次的口感 讓人回味無窮


比手掌還大的尺寸 適合多人一起分享唷



*英式啤酒炸魚柳*


新鮮的鱈魚肉裹以特調麵糊


一口咬下酥脆的外皮 多汁的魚肉可要小心燙口喔


若搭配特調塔塔醬 又是另一番風味


一旁的炸薯條 是小朋友們的最愛


讓人忍不住一條接一條!!


盛裝的容器也有別於一般餐盤


很有特色的籃子ㄋ~



*蕃茄牛肉筆管麵*


香濃蕃茄醬汁充份包裹住筆管麵


恰到好處的麵條 軟硬適中


美中不足的是 牛肉塊熟度過熟


得費點咬勁 才能咬斷阿~



和兒子自拍留下紀念



鈴和美麗女兒涵涵合照



 


最後和好姐妹們一起大合照


謝謝batty的大兒子neil充當攝影師


讓我們姐妹們可以一起拍照留念唷~



也謝謝batty和鈴的請客唷~


 


~~~吃吧!~~~


電話:2375-5111轉分機2304

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