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2014.6.17(二)
澳洲因為曾收容過來自越南的難民
因此當地有許多越南人
在部份商圈也常見到販賣越南料理的餐廳
墨爾本市區大有名氣的越南餐廳莫過於湄江及勇記這兩家了
湄江牛河屋是因為前美國總統柯林頓曾登門享用過
而且在店內吃了兩碗河粉唷~
使之湄江牛河屋聲名大噪
我們也來嚐鮮看看囉
湄江牛河屋位於唐人街附近 位置非常好找
店門口看得到熟悉的中文字真是倍感親切呀
進到店內之後 看見”歡迎光臨”的國字更是開心~
小小店面 座無虛席 生意很好耶
店家很貼心 菜單上有中英越文喔
看著密密麻麻的菜單 好難抉擇喔
我點了湯河粉 生牛肉+牛肉丸
媽媽則是點了生牛肉的
清爽的湯頭 裡面有滿滿的白色河粉
牛肉薄片帶點粉紅色 肉質不會太老蠻好吃的
看著一旁隨著河粉送上桌的生青菜
正搞不懂要做什麼?
眼角瞄到牆上貼著的告示
告訴大家如何享用美味的越南河粉
請自己一樣畫葫蘆按部就班操作
但我不愛生生的豆芽菜 所以只加了些九層塔及擠檸檬汁進去
再加上些我最愛的辣椒及少許魚露~
畢竟每個人都口味不相同 各取所愛囉
兒子不吃河粉 點了一客炸雞排飯
炸雞肉有點炸過頭 偏硬了
白飯是用越南米去煮的 不太適合兒子的胃
還是日本米好吃拉~
在河粉店還是乖乖吃招牌料理比較王道~ㄏㄏ
檸檬蘇打
另點了一盤鮮蝦生春卷
透明的米紙春捲皮裡包著三隻蝦 還有大量米粉及青菜
一旁附的沾醬 帶有香濃花生味
個人覺得加點酸辣醬會更好吃
*湄江牛河屋 Mekong Vietnam Food*
Add:241 Swanston Street, Melbourne 3000
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