超愛Charmmykitty的sunny

旅行日期：2016.10.9(日)

這一趟旅行一開始的重點就是和歌山電鐵貴志線的小玉列車

沒想到出國前上網查和歌山電鐵貴志線的班次時

發現小玉列車整個10月都要進場維修保養

阿~~~怎會這樣湊巧阿.

和旅伴討論著是否還要去搭和歌山電鐵貴志線

但畢竟都已來到和歌山了.下一趟二訪也不知會是何時

還是照我們原定計畫安排和歌山電鐵貴志線半日遊

幸好沒有小玉列車 還有其他獨特造型的列車可以搭乘

因每天運行的列車班次不同

對照著官網(http://www.wakayama-dentetsu.co.jp/)的班次

擬定旅行計畫.希望能夠在不浪費時間的狀況下

把三種不同款式的列車都能搭乘到

當天早上在東橫Inn吃過簡單的早餐之後

由JR和歌山人工閘門告知工作人員要搭乘和歌山電鐵即可進入車站

走至九號月台於入口前向窗口 購買和歌山電鐵一日券¥780

紙卡式的一日券 使用日期是用刮刮卡的概念

將搭乘當天日期塗掉即生效

上面有詳列和歌山電鐵路線站名

可愛的いちご電車(草莓電車)進站囉~~

2006年8月開始加入和歌山電鐵貴志線的いちご電車

因為貴志線周邊有許多草莓園 才會以此為主題設計

白色車廂為主 搭配紅色的草莓圖案

進到車廂內一瞧 .目光所及都是草莓拉~~

好大一顆草莓喔 ~~~好想咬一口阿~~

木質地板及座位 都是原木打造的喔

電車木質把手若是做成草莓造型就更完美囉~~

旅行日期：2016.10.8(六)

既然和歌山是有名的拉麵都市

只吃一家井出商店怎能滿足愛吃鬼的胃ㄋ

所以我們又前往下一家口袋名單”麵屋ひしお”

店門口招牌特別標示採用紀州湯淺吟釀醬油

整間店內以木頭裝潢 木質桌椅為主

餐桌上擺放著各種調味料

MENU

我們一行三人 決定除了沾麵不選之外

另外三種湯頭的拉麵各來一碗 大家可以品嘗不同口味

紀州湯淺吟釀醬油ラーメン

黑嚕嚕的湯頭 就是採用紀州湯淺吟釀醬油熬煮

乍看以為會很油膩 但喝起來非常爽口

略有厚度的叉燒肉肥肉不會太多 但吃起來卻不會乾柴唷

麵條是帶點微捲度的細麵 Q彈有嚼勁能完全吸附湯汁

浸在湯頭裡久些 也不會變得軟軟爛爛的

特選煮干豚骨特選煮干豚骨ラーメン

湯頭混合豚骨及魚的香味

比起紀州湯淺吟釀醬油ラーメン 顯得更加濃郁也更鹹一些

湯淺白醬油拉麵

金黃色的湯頭 看起來好清爽

不油膩的湯頭 喝起來一樣有點偏鹹

不是細麵的麵條Q彈好吃 

☆麺屋 ひしお |紀州湯浅吟醸醤油☆

 地址：和歌山市卜半町45

 營業時間：11:00～凌晨1:00

旅行日期：2016.10.8(六)

和歌山當地最有名的美食就是”和歌山拉麵”

在日本的B級グルメ（小吃美食）比賽中獲得優勝

因此讓「和歌山拉麵」的知名度大大增加

在網路上查詢.會發現在和歌市中心就有好多家拉麵店

當地還製作了拉麵地圖給遊客參考

和歌山的拉麵其獨特性在於使用當地有名的淺湯醬油為基底

「和歌山拉麵」湯頭主要可以分為3大類

第1類是「醬油拉麵」: 開始煮湯頭時，就把醬油和豚骨一起熬

等到醬油入味到豚骨中，再把豚骨取出熬湯頭。口味比較清爽

第2類是「醬油豚骨拉麵」:則是先熬煮豚骨至骨頭都化掉之後

再加上醬油一起熬煮。口味比較濃郁

第3類是 許多新拉麵店自創的「無法歸類拉麵」

不管是那一種「和歌山拉麵」，使用的幾乎都以細麵為主

配料為:青蔥、筍乾、叉燒肉、魚板等。

「醬油豚骨拉麵」中最具代表的就是「井出商店」

曾經於1999年在電視冠軍節目中獲得優勝而打響名號

所以我們到和歌山的第一碗拉麵就決定是它囉

井出商店位於和歌山車站有點距離，走路大約要十分鐘左右

就可以看到門口紅燈籠寫著「井出商店」

我們很幸運的剛好遇到有客人吃完要離開

因此沒有排到隊耶~LUCK!!

看起來有點歷史的矮房 店內座位並不多

店內菜單寫在牆上一目了然

一般人稱之為”和歌山拉麵”但在當地人卻稱之為”中華そば”

所以看到菜單時.可別不知所措喔~

店內飲水由客人自行取用

牆上掛滿許多人的簽名 但我認不出是哪個名人的名字啊

熱騰騰的拉麵上桌囉

細細的直麵軟硬適中非常好入口

上面僅有少許配料:青蔥/魚板/筍乾

喝口湯頭 清爽不油膩.但個人卻覺得有點重鹹阿

麵的份量並不會太多 因此肚子咕嚕咕嚕叫的我把麵吃光光

但是湯卻無法再入口了

在每張餐桌上 會瞧見擺放兩種物品:水煮蛋及早壽司

這是和歌山當地獨特的吃法

「早寿司」是一種用竹葉包起來的鯖魚醋飯壽司

和歌山人非常喜歡和醬油拉麵一起吃

若要品嘗水煮蛋及早壽司 由客人自行取用

等要結帳時 店員會詢問有沒有吃水煮蛋或及早壽司再一併結帳

☆井出商店☆

住址:和歌山市田中町4-84

營業時間:11:30-23:30/ 星期四公休/不可刷卡