旅行日期:2016.10.5(三)
離開名古屋電視塔搭乘地鐵回到名古屋車站
準備到車站地下街吃晚餐
接近JR名古屋車站太閣通口的ESCA地下街
有藥妝店/UNIQLO/服飾店及各種美食
詳細店家介紹及店家請見官網
http://www.esca-sc.com/index.html
本打算到名古屋名店"風來坊"吃手羽先
沒想到這一家店並沒有禁菸用餐區
整間店內充滿喝啤酒抽菸的上班族
我實在無法坐在充滿煙味的餐廳吃飯啊
只好外帶一份手羽先回飯店慢慢享用
另外尋找可以好好坐著休息吃飯的餐廳
後來瞧見一間門口有禁菸標誌的餐廳且店內還有空位
門口的食物模型雖然看起來並不是很吸引人
但看見它是從明治23年創業至今的老舖
且有販賣自家手工製的麵條 肯定有一定水準
就決定是它囉“きしめん よしだ
官網:http://www.yoshidamen.co.jp/
女服務生親切送上冰開水及MENU
MENU只有一張 二面都有餐點
因為中午重口味的的咖哩烏龍麵 佔據我的味蕾久久不散
連舒芙蕾都無法消除它的餘味
所以決定晚餐吃清淡點
看不太懂菜單 僅就圖片選擇清爽的湯麵”おかめ”
一碗含稅價860日幣.並不算貴
餐點上桌 果然符合我的需求
最上面擺滿青菜/香菇/魚板還有好吃的玉子燒
先吃一口店家自傲的扁平麵條 軟硬適中恰到好處
難怪它就是名古屋五大名物之一的"棊子麵 きしめん"
清爽滑溜的口感讓人咕溜的把麵條吞下肚
讓我百思不解的是 為何沒有附湯匙ㄋ
本以為是店員忘記給我
但看到鄰桌的客人都是直接把碗端起來喝湯
我也只好入境隨俗 把碗端起來囉
喝一口不油膩的清湯 有淡淡的鰹魚香氣
不會太鹹的湯頭 真是太棒囉~~
讓我的味蕾清爽多囉~~